group-telegram.com/asiafoodd/13392
Last Update:
⸂ @asiafoodd ଽ #десерт ,
୭ кекс Юджа
🍞Ингредиенты🍞
- 110 г муки для выпечки (универсальной), 4 г разрыхлителя, 1 г соли, 110 г несоленого масла (комнатной температуры),
- 70 г сахара, 2 яйца, 110 г сиропа юджа
🍊Ингредиенты для глазури 🍊
- 40 г ючжачона, 120 г сахарной пудры, 25 г молока
👉Рецепт👈
1. Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль и хорошо перемешайте.
2. Добавьте несоленое масло и сахар и взбивайте, пока масло не станет мягким, как майонез.
3. Добавьте яйца по одному и взбивайте на низкой скорости.
4. Добавьте пудру в тесто и взбивайте на низкой скорости.
5. Добавьте сироп юдзу и взбивайте на низкой скорости, затем выложите в форму для хлеба и выпекайте в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 32 минут.
6. Остудите его в течение 10 минут, пока он еще теплый, достаньте из формы.
7. Приготовьте глазурь, добавив сироп юдзу, сахарную пудру и молоко.
7. Смажьте хлеб глазурью и оставьте примерно на сутки.
BY ▾ рецепты из Азии 🥡
Share with your friend now:
group-telegram.com/asiafoodd/13392