Сегодня проснулась слишком рано и решила запулить омлет-пуляр в своей интерпретации. Последний раз я его делала аж 2 года назад. 😅 Для тех, кто любит немного заморочиться.
Ингредиенты на 3 порции:
🟪6 яиц 🟪30 мл молока 🟪Соль, специи, сушёный чеснок — по вкусу 🟪Шпинат — пучок (по желанию) 🟪Сыр ~ 40 грамм (по желанию)
Отделяем белки от желтков. Добавляем к желткам молоко, соль, специи и нарезанный шпинат. Перемешиваем до однородного состояния.
Добавляем к белкам соль, любимые специи, чеснок и взбиваем миксером до твёрдых пиков.
Разогреваем сковороду на среднем огне, смазываем ее небольшим количеством растительного масла.
Выливаем в сковороду желтки и равномерно распределяем их по всей поверхности.
Через полминуты, когда желток слегка начнет схватываться, выкладываем сверху взбитые белки, аккуратно выравнивая их лопаткой.
Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 8-10 минут.
Чтобы проверить готовность омлета, нужно нажать на белковую массу пальцем или лопаткой. Если она не прилипает - омлет готов.
Омлет разрезаем пополам и очень аккуратно кладём одну часть на другую.
Сегодня проснулась слишком рано и решила запулить омлет-пуляр в своей интерпретации. Последний раз я его делала аж 2 года назад. 😅 Для тех, кто любит немного заморочиться.
Ингредиенты на 3 порции:
🟪6 яиц 🟪30 мл молока 🟪Соль, специи, сушёный чеснок — по вкусу 🟪Шпинат — пучок (по желанию) 🟪Сыр ~ 40 грамм (по желанию)
Отделяем белки от желтков. Добавляем к желткам молоко, соль, специи и нарезанный шпинат. Перемешиваем до однородного состояния.
Добавляем к белкам соль, любимые специи, чеснок и взбиваем миксером до твёрдых пиков.
Разогреваем сковороду на среднем огне, смазываем ее небольшим количеством растительного масла.
Выливаем в сковороду желтки и равномерно распределяем их по всей поверхности.
Через полминуты, когда желток слегка начнет схватываться, выкладываем сверху взбитые белки, аккуратно выравнивая их лопаткой.
Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 8-10 минут.
Чтобы проверить готовность омлета, нужно нажать на белковую массу пальцем или лопаткой. Если она не прилипает - омлет готов.
Омлет разрезаем пополам и очень аккуратно кладём одну часть на другую.
Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. These administrators had built substantial positions in these scrips prior to the circulation of recommendations and offloaded their positions subsequent to rise in price of these scrips, making significant profits at the expense of unsuspecting investors, Sebi noted. In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS.
from vn
