Сыр - это не только вкусно, но и питательный продукт, который заслуживает отдельного внимания 🧀.
Почему сыр нам нужен в рационе: - классный источник кальция - в биодоступной форме, в 100 гр 70-80% суточной нормы - источник белка (в пармезане например 36 гр на 100 гр) - витамины группы В и витамин А
Как же без ложки дегтя? - в сыре насыщенные жиры, которые в избытке влияют на уровень холестерина. Но тут важна мера, потому что жиры нам нужны. - много соли, и что удивительно, часто больше в «Легких» сырах. За счет того, что снижается жир, производители добавляют больше соли и добавок, чтобы сохранить привычную структуру.
Выбираем сыр: 1. не смотрим на обложку, где стоит процент жира, а смотрим в состав в графу «жиры». Голландский - 26 г, российский - 29 г, пармезан - 25-30 г. 2. менее жирные сорта - моцарелла, фета, адыгейский. 3. порция в 30-50 г ежедневно вполне достаточно, чтобы насыщаться вкусом и получать витамины и минералы.
Как итог: легкий сыр более полезен, если вы его правда сильнее любите. В остальном он дает не сильно меньшее количество жира, но больше добавок.
И, конечно, главное правило: если кусочек сыра делает вас счастливее — значит, вы все делаете правильно 🤩
Делитесь какой сыр любите больше всего? Я обожаю буррату с ломтиком помидора и базиликом 😻
Сыр - это не только вкусно, но и питательный продукт, который заслуживает отдельного внимания 🧀.
Почему сыр нам нужен в рационе: - классный источник кальция - в биодоступной форме, в 100 гр 70-80% суточной нормы - источник белка (в пармезане например 36 гр на 100 гр) - витамины группы В и витамин А
Как же без ложки дегтя? - в сыре насыщенные жиры, которые в избытке влияют на уровень холестерина. Но тут важна мера, потому что жиры нам нужны. - много соли, и что удивительно, часто больше в «Легких» сырах. За счет того, что снижается жир, производители добавляют больше соли и добавок, чтобы сохранить привычную структуру.
Выбираем сыр: 1. не смотрим на обложку, где стоит процент жира, а смотрим в состав в графу «жиры». Голландский - 26 г, российский - 29 г, пармезан - 25-30 г. 2. менее жирные сорта - моцарелла, фета, адыгейский. 3. порция в 30-50 г ежедневно вполне достаточно, чтобы насыщаться вкусом и получать витамины и минералы.
Как итог: легкий сыр более полезен, если вы его правда сильнее любите. В остальном он дает не сильно меньшее количество жира, но больше добавок.
И, конечно, главное правило: если кусочек сыра делает вас счастливее — значит, вы все делаете правильно 🤩
Делитесь какой сыр любите больше всего? Я обожаю буррату с ломтиком помидора и базиликом 😻
The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.”
from vn
