group-telegram.com/muskatdog/6317
Last Update:
А вы знали?
Зимняя рыбалка или подледная — рыбалка в зимний период, обычно на льду через лунку или прорубь.
Уже начиная с декабря по утрам во Владивостоке можно встретить узнаваемые кучи на морском льду - фигуры рыбаков .
Они в тулупах, с бурами и заплечными ящиками, на которых принято сидеть на льду.
Правда, сейчас роль этих ящиков чаще выполняют пластиковые вёдра из-под корейской шпатлёвки терраки.
Главная зимняя рыба Владивостока — корюшка и наважка .
У берегов Приморья водится корюшка-зубатка (по-научному азиатская зубастая, самая крупная — до 34 см) и три вида «малоротки» (японская, морская и обыкновенная).
Только что пойманная серебристая корюшка приятно пахнет свежим огурцом.
Её жарят (если корюшка некрупная, то жарят её целиком, так же и едят) или вялят — получается отличная закуска к пиву.
Были времена, когда гроздья вяленой корюшки висели чуть ли не в каждом владивостокском окне — вместо занавесок.
Другая зимняя рыба — навага Иногда попадаются и камбала, которая из-за своей формы нередко застревает в лунке. А прожорливые бычки считаются пригодными в пищу разве что для кошек и чаек.