Я каждый раз забываю написать вам про то, как я варю брокколи🙈
Подсмотрела у одного шефа давно. Слегка дополнила от себя) И это укрепило мою связь с брокколи, от которой я не фанатела в чистом виде.
И если варю ее, то давно только так.
На 1 л воды 1 ч л сахара без горки 1 ч л солибез горки 2 дольки лимона 2 зубчика чеснока (тыльной стороной ножа раздавленных) Соцветия 🥦
🧡Соль, сахар, лимон, чеснок- добавить в кипящую воду. 🧡Заложить брокколи (мытую предварительно) 🧡Поварить 5 минут. Глебу варю ~ 7 минут. 🧡Переложить в холодную воду со льдом)
Так идеально сохраняется цвет, сочность, и для меня более приятный вкус получается! Я подаю дальше сразу, не разогревая) остатки-на омлет утром☺️
Я каждый раз забываю написать вам про то, как я варю брокколи🙈
Подсмотрела у одного шефа давно. Слегка дополнила от себя) И это укрепило мою связь с брокколи, от которой я не фанатела в чистом виде.
И если варю ее, то давно только так.
На 1 л воды 1 ч л сахара без горки 1 ч л солибез горки 2 дольки лимона 2 зубчика чеснока (тыльной стороной ножа раздавленных) Соцветия 🥦
🧡Соль, сахар, лимон, чеснок- добавить в кипящую воду. 🧡Заложить брокколи (мытую предварительно) 🧡Поварить 5 минут. Глебу варю ~ 7 минут. 🧡Переложить в холодную воду со льдом)
Так идеально сохраняется цвет, сочность, и для меня более приятный вкус получается! Я подаю дальше сразу, не разогревая) остатки-на омлет утром☺️
"Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world." Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching.
from vn
