В детстве мы дрались с братом за гренки, которые готовила бабушка. Это было для нас самое вкусное блюдо на перекус из того «разбойнического» периода.

Модернизируем рецепт. И готовим с кабачком! Оладьи уже поднадоели.
Приготовила вчера, а сегодня составили отличную компанию на завтрак)

Гренки с кабачком 👶
(элементарно!)

300 гр кабачка
1 яйцо с1
Соль, паприка сладкая
Щепотка сыра тертого
Зелень (у меня укроп)
3-4 кусочка хлеба
И отдельно - еще 1 Яйцо и ложка молока

Готовим:
❤️Кабачок натереть на мелкой терке. Очень хорошо отжать.
❤️Перемешать с яйцом, зеленью, специями, сыром
❤️Выложить на хлеб начинку.
❤️Другую сторону хлеба обмакнуть в смешанные яйцо с молоком (как на фото)
❤️В разогретую скоровороду а/п положить масло ГХИ, выложить на горячее масло наш бутерброд начинкой вниз. Начинка не спадает, легко кладется.
❤️Под закрытой крышкой до румянца нижней стороны на слабом огне обжарить (у меня заняло ~4 мин)
❤️Перевернуть лопаточкой на другую сторону и до готовности довести уже без крышки (~2 мин)

Приятного аппетита! Вот и что-то новенькое и вкусненькое на завтрак!

Глебу подала на шпажках 😂
Подача решает.

Доброе утро!
↔️↔️🚜↔️↔️🚜↔️↔️🚜↔️↔️
🩷Ещё рецепт бутеров запеченных есть здесь
🩷Про способы подачи, чтобы продать еду Заказчикам - есть постик здесь
🩷50 завтраков самых вкусных здесь
🩷Наше меню завтраков на неделю с рецептами здесь