РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ.
(мясные).

Хороший как в тёплом, так и в холодном виде.

(На 12 шт.)
✅ куриная грудка (крупная)- 1 шт. (понадобится филе с нее)
✅сыр (по типу адыгейского)- 100-150 гр
✅яйцо- 1 шт.
✅соль, перец- по вкусу
✅чеснок (сухой или свежий) – по вкусу
✅молоко- 5 ст. л.
✅мука (перемолотые хлопья, панировочные сухари, отруби и т.п.)- 2-3 ст.л.
✅масло растительное- для жарки.

✏️ Мясо подмораживаем в морозилке- так его будет легче резать. Рубим мелким кубиком. Сыр также рубим мелким кубиком. Зелень измельчаем.
✏️ Добавляем 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Чеснок по вкусу. 5 ст. л молока. Муку (отруби и т.п.)- 2-3 ст.л. Всё хорошенько перемешиваем.
✏️ Разогреваем сковородку с растительным маслом. Выкладываем рубленую массу не слишком толстым слоем. Жарим с двух сторон. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитать излишки масла. Ангела за трапезой!😇

Попробуйте! Это очень вкусно!

🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏