Алёна, что приготовить?

0:11

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

Блины на молоке со сладкой начинкой 🥞

Ингредиенты:

Для блинов:
🔹Молоко - 0,5 л
🔹Яйца - 4 шт
🔹Мука - 1,5-2 ст (примерно)
🔹Растительное масло - 2-3 ст л (+ для жарки)
🔹Соль - щепотка

Начинка:
🔹Творог - 180-200 гр (1 пачка)
🔹Сахар - 1 ст л
🔹Ванильный сахар - 1 ч л
🔹Сметана - 2 ст л (+ для смазывания)

Приготовление:

1️⃣Молоко хорошо подогреваем, оно должно быть горячим

2️⃣Яйца разбиваем в чашу, слегка взбиваем с солью, добавляем муку (1,5 стакана) и хорошо перемешиваем, должна получиться густая вязкая масса

3️⃣Постепенно вливаем к яйцам молоко, постоянно помешивая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно получится густотой примерно как сливки. Регулируйте густоту, добавляя молоко или муку

4️⃣В готовое тесто вливаем растительное масло, хорошо перемешиваем и выпекаем блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета

5️⃣Подаем с любым топпингом. Я решила сделать блины с творогом - для этого смешала творог, сахар, ванильный сахар и сметану, выложила по 1 ст л начинки на каждый блинчик, завернула, выложила на противень, смазала сметаной (можно этот шаг пропустить) и прогрела в духовке минут 7

Приятного аппетита ❤️

🌛Ниже поделюсь рецептом вкусной закуски из блинов

#рецепты #готовимсАленой #выпечка #блиныв

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/vn/receptalenakh.com/94

415 viewsedited  Nov 17, 2024 at 07:44

Блины на молоке со сладкой начинкой 🥞

Ингредиенты:

Для блинов:
🔹Молоко - 0,5 л
🔹Яйца - 4 шт
🔹Мука - 1,5-2 ст (примерно)
🔹Растительное масло - 2-3 ст л (+ для жарки)
🔹Соль - щепотка

Начинка:
🔹Творог - 180-200 гр (1 пачка)
🔹Сахар - 1 ст л
🔹Ванильный сахар - 1 ч л
🔹Сметана - 2 ст л (+ для смазывания)

Приготовление:

1️⃣Молоко хорошо подогреваем, оно должно быть горячим

2️⃣Яйца разбиваем в чашу, слегка взбиваем с солью, добавляем муку (1,5 стакана) и хорошо перемешиваем, должна получиться густая вязкая масса

3️⃣Постепенно вливаем к яйцам молоко, постоянно помешивая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно получится густотой примерно как сливки. Регулируйте густоту, добавляя молоко или муку

4️⃣В готовое тесто вливаем растительное масло, хорошо перемешиваем и выпекаем блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета

5️⃣Подаем с любым топпингом. Я решила сделать блины с творогом - для этого смешала творог, сахар, ванильный сахар и сметану, выложила по 1 ст л начинки на каждый блинчик, завернула, выложила на противень, смазала сметаной (можно этот шаг пропустить) и прогрела в духовке минут 7

Приятного аппетита ❤️

🌛Ниже поделюсь рецептом вкусной закуски из блинов

#рецепты #готовимсАленой #выпечка #блиныв