На гребне вкуса

До 15 июля в Москве проходит фестиваль «На гребне», посвящённый морскому деликатесу — гребешку.

Рестораны подготовили специальные сеты и блюда, в которых гребешок раскрывается во всей красе: сырой, запечённый, обжаренный, в азиатском или европейском стиле.

Собрали наши топ-8 что мы успели попробовать за эту неделю:

🔴YURA
Морской гребешок, пюре из сельдерея с лисичками (4970₽)

🔴КрабыКутабы
Гребешок со сладким морковным кремом, юдзу и малиной (2470₽)

🔴Fish Культура
Гребешок с бульоном Даши и трюфелем (1950₽)

🔴Рассольников
Птитим с морским гребешком и тыквенным кремом (990₽)

🔴ChowChow
Лапша с гребешком, страчателлой и маринованным желтком в устричном соусе (1480₽)

🔴N13
Тартар из гребешка (2230₽)

🔴Lea
Гребешки BBQ с молодым горошком, картофельный крем с сыром грюйер, рассказывали тут

🔴Hachiko
Хенд-роллы с гребешком и манго (1450₽)

📍 Во всех местах дегустации сопровождаются авторскими коктейлями — какие именно коктейли — уточняйте на месте, цена указана за пейринг.

✍️@restaurantmoscow

Всё, что нужно знать про квас этим летом — в «Dr. Живаго»

Если в жару вы ищете не мятный лимонад и не игристое, а что-то по-настоящему русское — вам сюда.

В «Живаго» — единственное в Москве квасное меню: 12 вариантов — от классического Муромского до Карельского с рябиной и нефильтрованного с чёрной смородиной и мятой.

Цены на квас варьируются от 350 до 650 рублей. В прошлом году мы даже попробовали всё меню.

А мы пока тихо ностальгируем по квасёнку с малиной и рыжей лисой на этикетке.

✍️@restaurantmoscow

Massimo Dutti открыли летний поп-ап в Сен-Тропе

Шоппинг, мода, десерты и тот самый запатентованный запах. Работает до конца октября.

Собираем чемоданы и подаемся на визу? Или всё-таки в Lime Café на Павелецкой?

А вам вообще нравятся такие гастро-поп-апы от модных брендов?

👍/👎 Ставьте реакции — посмотрим, кто за, кто против.

✍️@restaurantmoscow