group-telegram.com/time_wine/454
Last Update:
Когда я начинаю рассказывать людям о виноделии, они тут же спрашивают, где у нас в России есть винодельни.
И слышат от меня интересную информацию: Кубань, Крым, Долина Дона, Ставрополь, Дагестан…
А когда я упоминаю ещё Волгоградскую и Самарскую области, то многие удивляются, и я вижу на лицах искреннюю заинтересованность.
Надеюсь, вы помните, что я совсем недавно рассказывала про винодельню в Подмосковье.
Но, оказывается, что и Подмосковье уже не последняя новость.
На прошлой неделе состоялся салон вин, в рамках которого прошел МК, посвященный российскому виноделию.
Я, к сожалению, не попала туда, но узнала интересную информацию:
«В
Представляете, первая винодельня в Сибири!🥶
Полезла гуглить, оказывается, не только винодельня есть, но и вина в продаже в Москве есть (в Главвино на ВДНХ).
Называется винодельня «Вино моего Города».
Вячеслав Камолкин приобрел в 2019 году виноградник в Астраханской области, в 2021 получил первый урожай, а в 2022 - лицензию.
В линейке представлено 4 позиции: белое, янтарное, красное и розовое, сделанные из сортов ркацители, саперави и арени.
В этом году Вячеслав посадил каберне совиньон, мерло, каберне фран и пино нуар.
Виноград выращивают в Астраханской области на собственном винограднике, а оттуда уже в рефрижераторах везут в Омск на винодельню, и процесс пошёл!
Вот такие вот винодельческие дела.
