Не нашла ничего выдающегося из винных ивентов на этой неделе, поэтому анонсирую ивент на будущее - Дегустация новых вин 2024 года от WineHub 21 ноября🥂
До 10 ноября можно купить билеты по 9900 HUF, далее уже по 12990 HUF. Дегустация, как обычно, пройдет в безлимитном формате (хорошо, что в этот раз она будет в четверг, а не в понедельник😜😂).
До 10 ноября можно купить билеты по 9900 HUF, далее уже по 12990 HUF. Дегустация, как обычно, пройдет в безлимитном формате (хорошо, что в этот раз она будет в четверг, а не в понедельник😜😂).
Винный фест для тех, кто хочет выехать за город, но ехать далеко не хочет ⤵️
Forwarded from Events in Budapest
III Винный фестиваль в честь Дня Мартина в подвалах Szuszógó в Жамбеке 🍷🪿
Отпразднуйте годовую работу виноделен Nyakas-hegyi Borút Egyesület и попробуйте их вина в поистине особенном месте.
Более 10 винных погребов представят виноделов с горы Nyakas. Посетители смогут попробовать новые и фирменныеи вина, а также шампанское местного производства. В дополнение к напиткам, вкусное предложение, приготовленное на гриле, поможет продолжить дегустацию. И, конечно, не стоит пропускать и музыкальную программу)
Когда: 9 ноября
Где: Szuszogó pincesor - Zsámbék
Piac köz 3, Zsámbék 2072
Подробнее
Отпразднуйте годовую работу виноделен Nyakas-hegyi Borút Egyesület и попробуйте их вина в поистине особенном месте.
Более 10 винных погребов представят виноделов с горы Nyakas. Посетители смогут попробовать новые и фирменныеи вина, а также шампанское местного производства. В дополнение к напиткам, вкусное предложение, приготовленное на гриле, поможет продолжить дегустацию. И, конечно, не стоит пропускать и музыкальную программу)
Когда: 9 ноября
Где: Szuszogó pincesor - Zsámbék
Piac köz 3, Zsámbék 2072
Подробнее
Давненько не было рубрики #чтовбокале 😱
У меня подгон от Роланда в виде нового урожая фурминта от эгерской винодельни Kovacs Nimrod, которого ещё нет в продаже. SKY 2021 Gran Cru - прекрасный представитель сорта с холма Nagy Eged, относящегося к категории Gran Cru в Венгрии. Вино в отличном балансе, в аромате тропики, ваниль, сливочное масло (не меньше 10 месяцев в бочке), на вкус просто мед какой-то 😍 Классный винчик отметить что-то важное в жизни😉🥂
А что вы пьете этим пятничным вечером? Делитесь в комментах ⤵️
#гудвинчик
У меня подгон от Роланда в виде нового урожая фурминта от эгерской винодельни Kovacs Nimrod, которого ещё нет в продаже. SKY 2021 Gran Cru - прекрасный представитель сорта с холма Nagy Eged, относящегося к категории Gran Cru в Венгрии. Вино в отличном балансе, в аромате тропики, ваниль, сливочное масло (не меньше 10 месяцев в бочке), на вкус просто мед какой-то 😍 Классный винчик отметить что-то важное в жизни😉🥂
А что вы пьете этим пятничным вечером? Делитесь в комментах ⤵️
#гудвинчик
Скидки у Wolt на многие позиции, в том числе на винишко - в частности, Новую Зеландию сейчас можно взять за 4200 HUF, а премиальный Takler за 2500 HUF 🔥🔥🔥
Много скидок и на другие продукты, в общем есть резон поковыряться в приложении 😉
Много скидок и на другие продукты, в общем есть резон поковыряться в приложении 😉
Делюсь тем, что нашла из идей #кудасходитьнаэтойнеделе 🥂⤵️
14 ноября, Дегустация испанского производителя Félix Callejo из Рибера дель Дуэро в Grand Radovin. Билеты по 7 990 HUF.
14 ноября, Серия мероприятий в квартале Маргарет: возможность посетить выставки в галереях местных художников в компании комплиментарного игристого от организаторов😉 Расписание мероприятий тут.
15 ноября, Большая дегустация TastevinOpen в Шопроне. Будет возможность продегустировать вина от более чем 50 производителей региона. Билеты по 17 000 HUF (дегустация безлимитная).
16 ноября, Роскошное мероприятие Vince Gala в Музее изобразительных искусств. Стоимость билетов от 22 490 HUF на человека, в цену входит неограниченная дегустация вин и участие в мероприятиях ивента (например, премия Vince Awards). Подробнее на сайте мероприятия.
14 ноября, Дегустация испанского производителя Félix Callejo из Рибера дель Дуэро в Grand Radovin. Билеты по 7 990 HUF.
14 ноября, Серия мероприятий в квартале Маргарет: возможность посетить выставки в галереях местных художников в компании комплиментарного игристого от организаторов😉 Расписание мероприятий тут.
15 ноября, Большая дегустация TastevinOpen в Шопроне. Будет возможность продегустировать вина от более чем 50 производителей региона. Билеты по 17 000 HUF (дегустация безлимитная).
16 ноября, Роскошное мероприятие Vince Gala в Музее изобразительных искусств. Стоимость билетов от 22 490 HUF на человека, в цену входит неограниченная дегустация вин и участие в мероприятиях ивента (например, премия Vince Awards). Подробнее на сайте мероприятия.
Сегодня, оказывается, Международный день темпранильо! 🍷
Обожаю этот сорт❤️ Вполне можно сказать, что мой самый любимый из красных!
На фото я и бутылочка его самого в Рибера Дель Дуэро, где темпранильо занимает 90% всех посадок. Поздравляю всех единомышленников и желаю побольше качественного темпранильо в вашей жизни, желательно по акции😜😉
Обожаю этот сорт❤️ Вполне можно сказать, что мой самый любимый из красных!
На фото я и бутылочка его самого в Рибера Дель Дуэро, где темпранильо занимает 90% всех посадок. Поздравляю всех единомышленников и желаю побольше качественного темпранильо в вашей жизни, желательно по акции😜😉
На выходных сгоняли в самый маленький винный регион Венгрии - Мор. А если быть точнее, на винодельню Miklós Csabi (которую я нашла для себя по винишку Marylin Morrol из Lidl😏🥂)
Немного о регионе Мор
Мор стал отдельным винодельческим регионом только в 1901 году, до этого его территория относилась к региону Несмей. Местность в регионе довольно холмистая, климат прохладнее и влажнее, чем в среднем по стране. Традиционно регион славится своими белыми винами (96% всех посадок), главным сортом из которых является эзерьо. Красные сорта тут тоже выращивают (например, подходящие этому терруару пино нуар и кекфранкош), но уже в намного меньшем количестве.
Сорт эзерьо - гордость региона, вино из него получается элегантным, харизматичным и довольно кислотным. Виноделы экспериментируют с выдержкой в разных емкостях, поэтому вина из эзерьо можно найти в большом количестве вариаций: от более легких и фруктовых до насыщенных тяжелых и бочковых.
Винодельня Miklos Csabi
Основной целью поездки было посещение винодельни, виноградники которой признали в Венгрии самыми красивыми в 2024 году. О визите договорились без проблем, всю коммуникацию ведет сам Чаби и делает это очень оперативно (редкость для местных виноделен!).
Чаби Миклош приобрел эту винодельню (8 га) в 25 лет (то бишь 23 года назад), так как виноградарство всегда было его мечтой. Он учился энологии и винному маркетингу в разных учебных заведениях по всему миру, что сильно чувствуется - подача, интерьеры, сами вина - все на высшем уровне. На мой вопрос "Почему именно Мор?" Чаби ответил просто: "Я тут родился и настоящее вдохновение испытываю только здесь".
Отец Чаби, кстати, активно помогает сыну. В прошлом пожарный, сейчас господин Миклош активно вовлечён в процесс виноделия и даже создаёт свои собственные версии блендов (одну из них мы даже попробовали!).
Встречают по-королевски: именные таблички и салфетки (а я все думала, зачем нужны имена всех моих спутников😜), бокальчик игристого кюве для старта, далее тур по винодельне с посещением погреба. Важно заметить, что погреб находится в городке Мор, а сами виноградники - за его пределами. Летом на террасе при виноградниках проводят шумные вечеринки, сейчас же там пусто, хотя нам повезло - именно в день нашего посещения Чаби отмечал ДР его дочери и пригласил нас как дорогих гостей на тусовку на этот самый красивый виноградник Венгрии. Чертовски приятно!🥰 А какой там закат...
Про вина на дегустации
Мы попробовали 7 вин, бонусом стали 2 эзерьо в процессе ферментации (с очень разными характерами, и это очередное наглядное подтверждение тому, насколько вариативным является сорт). Вина понравились все, отмечу отдельно несколько:
Kőhalmi Ezerjó - топовое вино от Чаби, насыщенное, минеральное, с большим количеством косточковых фруктов в аромате.
Kékfrankos rosé - очень приятное розовое вино из кекфранкоша, свежее, легкое, с карамелькой во вкусе.
Siller - что-то среднее между розе и красным, очень фруктовое, сочное и гастрономичное.
Кстати, ехать до Мора всего 1.20 на машине из Будапешта. В качестве #идеянавыходные прекрасное направление, можно съездить одним днем, а можно остаться в Море на ночь. Посмотреть в округе есть на что - замки, горы, леса. Ну и много много виноделен❤️
Ниже несколько фото для вдохновения!
Немного о регионе Мор
Мор стал отдельным винодельческим регионом только в 1901 году, до этого его территория относилась к региону Несмей. Местность в регионе довольно холмистая, климат прохладнее и влажнее, чем в среднем по стране. Традиционно регион славится своими белыми винами (96% всех посадок), главным сортом из которых является эзерьо. Красные сорта тут тоже выращивают (например, подходящие этому терруару пино нуар и кекфранкош), но уже в намного меньшем количестве.
Сорт эзерьо - гордость региона, вино из него получается элегантным, харизматичным и довольно кислотным. Виноделы экспериментируют с выдержкой в разных емкостях, поэтому вина из эзерьо можно найти в большом количестве вариаций: от более легких и фруктовых до насыщенных тяжелых и бочковых.
Винодельня Miklos Csabi
Основной целью поездки было посещение винодельни, виноградники которой признали в Венгрии самыми красивыми в 2024 году. О визите договорились без проблем, всю коммуникацию ведет сам Чаби и делает это очень оперативно (редкость для местных виноделен!).
Чаби Миклош приобрел эту винодельню (8 га) в 25 лет (то бишь 23 года назад), так как виноградарство всегда было его мечтой. Он учился энологии и винному маркетингу в разных учебных заведениях по всему миру, что сильно чувствуется - подача, интерьеры, сами вина - все на высшем уровне. На мой вопрос "Почему именно Мор?" Чаби ответил просто: "Я тут родился и настоящее вдохновение испытываю только здесь".
Отец Чаби, кстати, активно помогает сыну. В прошлом пожарный, сейчас господин Миклош активно вовлечён в процесс виноделия и даже создаёт свои собственные версии блендов (одну из них мы даже попробовали!).
Встречают по-королевски: именные таблички и салфетки (а я все думала, зачем нужны имена всех моих спутников😜), бокальчик игристого кюве для старта, далее тур по винодельне с посещением погреба. Важно заметить, что погреб находится в городке Мор, а сами виноградники - за его пределами. Летом на террасе при виноградниках проводят шумные вечеринки, сейчас же там пусто, хотя нам повезло - именно в день нашего посещения Чаби отмечал ДР его дочери и пригласил нас как дорогих гостей на тусовку на этот самый красивый виноградник Венгрии. Чертовски приятно!🥰 А какой там закат...
Про вина на дегустации
Мы попробовали 7 вин, бонусом стали 2 эзерьо в процессе ферментации (с очень разными характерами, и это очередное наглядное подтверждение тому, насколько вариативным является сорт). Вина понравились все, отмечу отдельно несколько:
Kőhalmi Ezerjó - топовое вино от Чаби, насыщенное, минеральное, с большим количеством косточковых фруктов в аромате.
Kékfrankos rosé - очень приятное розовое вино из кекфранкоша, свежее, легкое, с карамелькой во вкусе.
Siller - что-то среднее между розе и красным, очень фруктовое, сочное и гастрономичное.
Кстати, ехать до Мора всего 1.20 на машине из Будапешта. В качестве #идеянавыходные прекрасное направление, можно съездить одним днем, а можно остаться в Море на ночь. Посмотреть в округе есть на что - замки, горы, леса. Ну и много много виноделен❤️
Ниже несколько фото для вдохновения!
Пора подбить планы в рамках рубрики #кудасходитьнаэтойнеделе 🥂
21 ноября, Гастрономический ивент в ливанском ресторане Mozata: ужин из 5 блюд с винным сопровождением из Ливана и Венгрии. Звучит интересно, я вот, например, ни разу не пробовала ливанских вин. Стоимость ужина с вином 32 990 HUF, без вина - 27 990 HUF. На выбор есть два разных меню, детали тут.
21 ноября, Дегустация вин нового урожая и божоле в Wine Hub, детали писала тут.
21 ноября, Очереднаяпопойка дегустация в безграничном формате от Borjour: Wine and Cheese в Balna Budapest (а они не закрылись?!) . Как всегда, будет большое количество масс-маркет виноделен, хотя среди участников увидела и небольшие хозяйства - например, мой любимый Csernyik Pince из Матры и новый любимчик Miklós Csabi из Мора. Помимо вин, будет дегустация сыров от местных производителей. Билеты по 11 900 HUF/чел, парный билет отдают за 19 900 HUF.
22-23 ноября, Franc & Franc 2024 - крупнейшая выставка вин сорта Каберне Фран из Виллани (который местные виноделы даже называют Villany Franc, визитная карточка региона). 22 ноября будут проходить семинары и конференции, а вот 23 ноября можно прийти и продегустировать лучшие образцы сорта. Билеты по 29 900 HUF/чел (на месте будут уже по 34 900 HUF).
23 ноября, Дегустация вин из Аргентины, Чили и Уругвая в баре Kóstolom. Можно выбрать один из двух форматов: 6 либо 10 вин для дегустации. Стоимость от 12 900 HUF до 16 900 HUF за человека.
Кстати, думаю о винном казино в декабре...Возможно, в первой его половине, чтобы задать правильное настроение на вторую😉 Ждите анонс, короче🍷
21 ноября, Гастрономический ивент в ливанском ресторане Mozata: ужин из 5 блюд с винным сопровождением из Ливана и Венгрии. Звучит интересно, я вот, например, ни разу не пробовала ливанских вин. Стоимость ужина с вином 32 990 HUF, без вина - 27 990 HUF. На выбор есть два разных меню, детали тут.
21 ноября, Дегустация вин нового урожая и божоле в Wine Hub, детали писала тут.
21 ноября, Очередная
22-23 ноября, Franc & Franc 2024 - крупнейшая выставка вин сорта Каберне Фран из Виллани (который местные виноделы даже называют Villany Franc, визитная карточка региона). 22 ноября будут проходить семинары и конференции, а вот 23 ноября можно прийти и продегустировать лучшие образцы сорта. Билеты по 29 900 HUF/чел (на месте будут уже по 34 900 HUF).
23 ноября, Дегустация вин из Аргентины, Чили и Уругвая в баре Kóstolom. Можно выбрать один из двух форматов: 6 либо 10 вин для дегустации. Стоимость от 12 900 HUF до 16 900 HUF за человека.
Кстати, думаю о винном казино в декабре...Возможно, в первой его половине, чтобы задать правильное настроение на вторую😉 Ждите анонс, короче🍷