Forwarded from Хроники текущих распитий
Главный хит нашей барной библиотеки этой осенью — пособие для ресторанных работников судов загранплавания 1970 года. Названия буржуазных коктейлей доходчиво переведены на русский язык.
Логично предполагалось, что напиток иностранец будет заказывать голосом Александра Григорьевича Лукашенко: «Мыкст брюло, плыз!»
Вот еще несколько вариантов для тренировки. Лоукомоутыв коулд, оупэнынг коктэйл, блынка, мэк-доналдз коктэйл, бышэп эмэрыкэн, и, конечно, старый-добрый негроны.
Логично предполагалось, что напиток иностранец будет заказывать голосом Александра Григорьевича Лукашенко: «Мыкст брюло, плыз!»
Вот еще несколько вариантов для тренировки. Лоукомоутыв коулд, оупэнынг коктэйл, блынка, мэк-доналдз коктэйл, бышэп эмэрыкэн, и, конечно, старый-добрый негроны.
Внимательные читатели обратили внимание: водка 30(!) градусов! До такого даже Довгань не додумался в своей время. Хотя. Я пил на Кипре в начале нулевых пойло 20° виски и бренди.
Telegram
Winelawyers
Интересно, люди, придумавшие в Голландии кокосовую водку, слышали про Пелевина и балтийский чай?:) Оставим за скобками зачем пить разведенный спирт за 50 эуро.
Внезапно погожим ноябрьским деньком вернулся с рынка со средиземноморскими белыми:) Удивительно, что при разнообразии грибов в продаже (горы рыжиков, попадаются лисички, черные грибы как лисички, забыл название, ещё что-то) я ни разу не ел в испанском общепите чего-то съедобного из грибов. Один раз яичницу гусиную с трюфелем ел разве что)
Я вышел на улицу ради съемки контента, но это я ещё звуки не снимаю:)) Вот думаю, что машину зря видимо на паркинг не перегнал:))
Telegram
Приговорчики в строю
Прокуратор! Уходи с балкона!
https://www.group-telegram.com/winelawyers.com/1519
https://www.group-telegram.com/winelawyers.com/1519
Сетовал под Новый год, что сокращают время выдержки товарищи из Корпинната с 10 лет, до 7, 6 (правда без падения в качестве, как в описанной на днях Шампани). Так вот вышел новый винтаж, 2018. И на нем уже 5 лет:)
Telegram
Winelawyers
Вчера наносил урон бюджету в винотеке (на фото малая часть))), заодно разжился магнумом из корпинната 2010 года, причем дегоргаж (снятие с осадка перед продажей - январь 2023 года), то есть больше 12 лет выдержки, магнумов делают всего 500 бутылок. Я пробую…
Брал в прокате на пару дней автомобиль, известный в России как Chery Tiggo 4 Pro (точнее, я нечаянно ткнул на него, выбирая машину в терминале:), в европах их собирают итальянцы под названием Dr 5.0. Первый раз в моей практике вождения автомобиля транспорт на высоких скоростях периодических постанывал или повизгивал:) В принципе, кроме света фар доброго слова сказать не очень получится о гениальных конструкторах, прожорливое плохо едущее гремящее ведро с отвратительным юзабилити (частично разбавленным к тому же итальянцами). На низах тяги нет вообще, да и нигде нет, в горку на второй передаче заехать сложнее, чем догнать Савранского. Но первый раз у меня было ощущение, что машина сейчас развалится:)
Периодически просматриваю канал одного испанского деда, сомелье с какими-то местными достижениями и преподавателя в винной школе. В одном из последних роликов у деда в обзоре вин в Меркадоне первое место заняло темпранильо крианца (как бы подразумевает по регламенту апелласьона не менее 6 месяцев в бочке) за... 1,65€. На следующих выходных решил поставить на себе эксперимент, взял:)
Не верю, что там настоящий дуб, а не настой на дубовых чипсах (этим балуются и с винами подороже по всему миру) - бутылка стоит почти как вино. Кислоты скорее всего добавили ибо темпранильо не всегда доходит до нужных кондиций в жарком климате Ла Манчи. Но должен признать, что это можно пить, это вполне себе типичный темпранильо с небольшой выдержкой. И это лучше большинства предыдущих таких моих экспериментов с нижней полкой испанского супермаркета:)) Брать ещё раз я его конечно не буду, это уровень запить котлету, не более. Но сочетание цена/качество феноменальное. А если представить его при курсе 60 рублей за евро, то 100р за бутылку пристойного вина это конечно что-то невероятное.
Вина кооператива, который льет это добро Меркадоне, найдены с более красивыми и современными этикетками у Форта по 1100р, подозреваю, что внутри оно же:)
Берегите себя!:)))
Не верю, что там настоящий дуб, а не настой на дубовых чипсах (этим балуются и с винами подороже по всему миру) - бутылка стоит почти как вино. Кислоты скорее всего добавили ибо темпранильо не всегда доходит до нужных кондиций в жарком климате Ла Манчи. Но должен признать, что это можно пить, это вполне себе типичный темпранильо с небольшой выдержкой. И это лучше большинства предыдущих таких моих экспериментов с нижней полкой испанского супермаркета:)) Брать ещё раз я его конечно не буду, это уровень запить котлету, не более. Но сочетание цена/качество феноменальное. А если представить его при курсе 60 рублей за евро, то 100р за бутылку пристойного вина это конечно что-то невероятное.
Вина кооператива, который льет это добро Меркадоне, найдены с более красивыми и современными этикетками у Форта по 1100р, подозреваю, что внутри оно же:)
Берегите себя!:)))
Последнее время все чаще сталкиваюсь с ситуацией, когда в компании не большой юрдеп, а один-два юриста, которые видимо опасаются, что собственники решат, что консультанты хорошо справляются и юриста не нужно, или просто значимость свою показать надо. Хотя консультанта-то и привлекают делегировать задачи, в которых он профи и отвечать ему если что:). В одном случае юрист не даёт заключить соглашение с консультантами, сам лезет в дело о банкротстве, в итоге, не зная процессуальных нюансов банкротных дел, его работодатель чуть не получает таких проблем, что и перспективы бизнеса в тумане.
Во втором случае, собственник обращается сам к консультантам с проблемой. В процессе выясняется, что внутри проблемы ещё юридическая конструкция, созданная инхаусом в стиле натянуть сову на глобус и полное не понимание практики правоприменения и специфики конкретной отрасли права.
И это только за последние неделю, а так слышу постоянно.
Вспоминаю одного уважаемого главы одного юрдепа одной крупной корпорации на рынке ритейла, который на все, куда мог нанимал консультантов ибо нефиг))
Во втором случае, собственник обращается сам к консультантам с проблемой. В процессе выясняется, что внутри проблемы ещё юридическая конструкция, созданная инхаусом в стиле натянуть сову на глобус и полное не понимание практики правоприменения и специфики конкретной отрасли права.
И это только за последние неделю, а так слышу постоянно.
Вспоминаю одного уважаемого главы одного юрдепа одной крупной корпорации на рынке ритейла, который на все, куда мог нанимал консультантов ибо нефиг))
Насколько понял, сегодня мерзкие социалисты пропихают поправки об отмене ВНЖ Испании за инвестиции. Так что если кто вдруг планировал, остались считанные месяцы.
КБшка привезла редкого зверя в наших краях - пузыри из Риохи от бодеги Carlos Serres из Риохи Альты, из Аро - города, откуда пошла слава и история возвышения Риохи. Контора большая, без изысков, но ровная по качеству и уровню, раньше была в своем импорте у Х5, принадлежит ещё более большой конторе Vivanco. Для меня в Vivanco главное это их музей вина, вина мне не заходят, несмотря на высокие оценки, но антураж на винодельне топ. У Серреса есть проект винодельня La Maldita, специализируется на гарначе, вот у них очень милые розовые пузыри, недавно вышли на рынок. У КБ очень хорошая цена 1250 (1150 по промику) против 16 евро на винодельне. Оценки не ровные, 92 за 2019 у Wine Enthusiast, 87(2020) и 89 (2019) у Пенина, а у него ещё баллы надо отнимать. Вообщем надо пробовать, хотя бы ради расширения кругозора. 18 месяцев выдержки до снятия с осадка из Риохи Альты в моей картине мира в любом случае должно быть интереснее просекко за эти деньги.