🎭Друзья, рассказываю про гастроужин в нашем уютном «Дворике»!

🌊Вообще это была морская вечеринка в стиле Нового Орлеана и Скарлетт О’Хара, героини культового романа Маргарет Митчелл «Унесенные ветром». Джаз, карнавал и коктейли на основе бурбона, например, «Ураган»! 🍹Им нас угощала креативная хозяйка «Дворика» Юля Тымчевская, а наш бессменный шеф-повар Наталья Касьян на этот раз приготовила особенное меню😍

🦪Устрицы ришелье
🍜Мидии в соусе том-ям
🐚Кускус с вонголе
🍤Креветки в соусе биск
🦑Кальмар в кокосовом соусе
🥭И десерт – манговый чиапудинг

😉Даже звучит потрясающе, не так ли? Надо ли рассказывать, как это было вкусно?

😎А еще Наташа рассказывала, как всё это просто приготовить дома, как правильно открывать устрицы (хасанские – вообще сложно, но можно🙈), ведь у нас не просто про пожрать вкусно поесть, а кулинарная школа, на минуточку😇

😉Что еще нужно, чтобы вы уже к нам присоединились (кстати, это не только для девочек)? Скоро дам анонс нового мастер-класса и гастроужина, следите и записывайтесь! По моему промокоду Мария Стеблянко скидка!

🦪В Zuma стартовал фестиваль «AMORE: Любовь и устрицы»💞Участвуют премиум-устрицы «Люмьер», которых в нашем городе не найти: небольшие, легкие, минеральные, ммм! Вот сейчас пишу и вспоминала этот незабываемый вкус прохладного моря!🌊

🍋К ним подают три авторских соуса от бренд-шефа Романа Котовского: первый – на основе желе из лемонграсса с лаймом и лимоном; второй – соус «томатный юдзу» на основе знаменитых томатов «мутти»; и третий – мой фаворит - соус «мохито» (в нем юдзу, мята, сок лимона и горчица). Получила настоящие гастрономическое и эстетическое наслаждение!😋

🍾Рекомендую заказать бутылочку Martini Prosecco Brut, это игристое тоже участвует в фестивале и создает идеальную пару устрицам. При заказе больших сетов оно продается по специальной цене 3500 за бутылку.

🦪В меню есть сеты «Дюжина» (5300₽),«Половина дюжины» (2700₽) и «Трио» (1500₽), можно брать и по одной (550₽).

😎Фестиваль продлится до 30 июня!

#ФестивальУстриц

🍀Мои «Шпинатные Истории»

Друзья, как вы могли заметить, с моим образом жизни – никакого режима питания. Как сказала мне на приеме гастроэнтеролог: «Ваш организм никогда не знает, что именно и во сколько вы туда положите». В общем, положила желудок на алтарь гастрономии🙈😂

😎А правильное питание, хоть я это и не люблю, важно все-таки. Ну, вы все в курсе, думаю: «мы – то, что мы едим», от питания зависит очень много, от настроения до либидо.

😇В общем, я попробовала неделю питаться правильно, и мне очень понравилось. Тем более, когда делать ничего не надо: скурпулезно считать калории, специально готовить (нет, домашним-то я всё равно готовлю борщ и котлеты, но себе лень), когда тебе привозят полный рацион на день, разработанный специально для твоего веса, роста, возраста и образа жизни. Со всеми витаминами и микроэлементами, в аккуратных вакуумных запакованных коробочках.

💪Для приготовления блюд ребята используют низкокалорийные продукты и за счёт этого порции хорошие. Все готовят в большом цехе на Героев Варяга, со всем необходимым оборудованием – от пароконвектомата до су-вид. Меню разрабатывается шеф-поваром совместно с нутрициологом🤩

Мне посчитали рацион 1800 ккалорий, но мне показалось, это очень много. Часто делилась с детьми🤗 Дети, конечно, выбирали самое вкусненькое, но там все блюда были вкусные и модные. От салата с креветкой и манго, шоколадно-творожного пудинга до пасты с курицей и песто😋

😉Для примера, вот вам один из моих рационов на день:

Завтрак 1: Рисовая каша с ягодным вареньем
Завтрак 2: Завертон с говядиной и брынзой
Обед: Мексиканский салат
Обед: Куриные митболы с гречкой
Полдник: Тыквенные мафины
Ужин: Шашлычки из индейки с овощами

🙏Доставку делают в удобное время утром с 7 до 11 или вечером с 19 до 23, не только по Владивостоку, но и в пригород, в Артем, в Вольно-Надеждинское. А еще у них есть доставка обедов в офис. Ценами поделюсь в комментариях.