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Holunderblütenhonig 🍯

Meine Testversion im Jahr 2022

2 Handvoll Blüten mit dem Saft einer halben Zitrone in 400 ml Wasser ca 30 Minuten leicht köcheln lassen.

Nach dem Abkühlen für 1 Nacht in den Kühlschrank, damit es schön durchziehen kann.

Am nächsten Tag nochmal kurz erhitzen und durch ein Sieb gießen.

Die übrige 300 ml Flüssigkeit, mit 150 g Rübenzucker und 50 g Kokosblütenzucker bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen (es waren knapp 20 Minuten, bis dies erreicht war) und in sterile Gläser abfüllen.

Mega lecker, daher sehr schnell leer 😅

Denkt beim nachmachen an proben, da beim erkalten die Konsistenz massiv variieren kann.

Bei meinem ersten Versuch im letzten Jahr, mit Löwenzahnblüten, kam eher ein Riesenbonbon im Glas raus 😂😂

@pflanzenheilkunde

#Brotaufstrich
#Holunder



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/1031
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Meine Testversion im Jahr 2022

2 Handvoll Blüten mit dem Saft einer halben Zitrone in 400 ml Wasser ca 30 Minuten leicht köcheln lassen.

Nach dem Abkühlen für 1 Nacht in den Kühlschrank, damit es schön durchziehen kann.

Am nächsten Tag nochmal kurz erhitzen und durch ein Sieb gießen.

Die übrige 300 ml Flüssigkeit, mit 150 g Rübenzucker und 50 g Kokosblütenzucker bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen (es waren knapp 20 Minuten, bis dies erreicht war) und in sterile Gläser abfüllen.

Mega lecker, daher sehr schnell leer 😅

Denkt beim nachmachen an proben, da beim erkalten die Konsistenz massiv variieren kann.

Bei meinem ersten Versuch im letzten Jahr, mit Löwenzahnblüten, kam eher ein Riesenbonbon im Glas raus 😂😂

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BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht




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Telegram | DID YOU KNOW?

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The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events."
from ye


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