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REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🌿👩‍🍳

Rotkohlsuppe

500 g Rotkohl in Streifen geschnitten oder gehobelt
300 g mehligkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 rote Zwiebel, gewürfelt
700 ml Gemüsefond
200 ml Sahne (Alternative)
Saft einer halben Orange
Wer mag kann auch 1 Apfel mit dazu geben.
2 Anissterne
Salz, Pfeffer
geräuchertes Forellenfilet (Alternative)
Kresse
Sonnenblumenöl

In einem großen Topf etwas Pflanzenöl erhitzen.
Zwiebel zusammen mit dem Rotkohl und den Kartoffelwürfeln anschwitzen
Mit Gemüsefond ablöschen. Die Anissterne dazugeben bei kleiner Hitze und mit Deckel etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Sahne und Orangensaft dazugeben, die Anissterne entfernen und die Suppe pürieren.

Die Forellenfilets in Stücke zerteilen und zusammen mit Suppe und Kresse anrichten.
Den Fisch kann mag weglassen, denn die Suppe schmeckt auch ohne diese Einlage.

Ich mach gern geröstete Semmel- oder Brotwürfel dazu.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Rotkohl
#Fisch



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Rotkohlsuppe

500 g Rotkohl in Streifen geschnitten oder gehobelt
300 g mehligkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 rote Zwiebel, gewürfelt
700 ml Gemüsefond
200 ml Sahne (Alternative)
Saft einer halben Orange
Wer mag kann auch 1 Apfel mit dazu geben.
2 Anissterne
Salz, Pfeffer
geräuchertes Forellenfilet (Alternative)
Kresse
Sonnenblumenöl

In einem großen Topf etwas Pflanzenöl erhitzen.
Zwiebel zusammen mit dem Rotkohl und den Kartoffelwürfeln anschwitzen
Mit Gemüsefond ablöschen. Die Anissterne dazugeben bei kleiner Hitze und mit Deckel etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Sahne und Orangensaft dazugeben, die Anissterne entfernen und die Suppe pürieren.

Die Forellenfilets in Stücke zerteilen und zusammen mit Suppe und Kresse anrichten.
Den Fisch kann mag weglassen, denn die Suppe schmeckt auch ohne diese Einlage.

Ich mach gern geröstete Semmel- oder Brotwürfel dazu.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

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In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns The regulator said it had received information that messages containing stock tips and other investment advice with respect to selected listed companies are being widely circulated through websites and social media platforms such as Telegram, Facebook, WhatsApp and Instagram. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice.
from ye


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