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REZEPT
👨‍🍳🍩👩‍🍳🍩👨‍🍳

Pastinakenküchlein
von Peter von Breiten


2 Brötchen, altbackene
150 ml Wasser, lauwarmes
500 g Pastinaken
1 Zwiebel
Butterschmalz oder Öl zum Ausbacken
Salz und Pfeffer
1 TL Currypulver
Semmelbrösel nach Bedarf
2 Eier
1 Bund Schnittlauch

Die Brötchen würfeln und mit 150 ml lauwarmem Wasser begießen.
Pastinaken putzen, waschen, schälen, grob raspeln.
Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden.
Pastinakenraspel, Zwiebelwürfel in Butterschmalz oder Öl anbraten,
dann in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Die Brötchenwürfel zusammen mit den Eiern
dazu geben. Die Zutaten vermengen und so viel Semmelbrösel zugeben,
dass ein geschmeidiger Teig entsteht. Schnittlauch hinzufügen, den Teig nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit angefeuchteten Händen zu kleinen, flachen Küchlein formen.
Die Küchlein auf beiden Seiten in etwa 10 min knusprig braten.

Guten Apetit!

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Gebäck
#Kuchen



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/2456
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Pastinakenküchlein
von Peter von Breiten


2 Brötchen, altbackene
150 ml Wasser, lauwarmes
500 g Pastinaken
1 Zwiebel
Butterschmalz oder Öl zum Ausbacken
Salz und Pfeffer
1 TL Currypulver
Semmelbrösel nach Bedarf
2 Eier
1 Bund Schnittlauch

Die Brötchen würfeln und mit 150 ml lauwarmem Wasser begießen.
Pastinaken putzen, waschen, schälen, grob raspeln.
Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden.
Pastinakenraspel, Zwiebelwürfel in Butterschmalz oder Öl anbraten,
dann in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Die Brötchenwürfel zusammen mit den Eiern
dazu geben. Die Zutaten vermengen und so viel Semmelbrösel zugeben,
dass ein geschmeidiger Teig entsteht. Schnittlauch hinzufügen, den Teig nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit angefeuchteten Händen zu kleinen, flachen Küchlein formen.
Die Küchlein auf beiden Seiten in etwa 10 min knusprig braten.

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BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht




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Telegram | DID YOU KNOW?

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"There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. "Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more.
from ye


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