Среди новостей, о которых я забыл написать, было и такое, что я купил японскую говядину, потому что в магазине в тот день она была со скидкой 30%. Обычно я покупаю австралийскую или американскую говядину, потому что она в 2-3 раза дешевле. Кажется, это был вообще первый раз за 2 года, когда я укусил местную говядину, а не ее цена укусила меня.
Как видно на фото, японская говядина имеет по-настоящему мраморную структуру - жирные прослойки равномерно распределены по всей площади куска. Это и делает японскую говядину уникальной и известной во всем мире.
Я забыл сделать фото после приготовления, но готов поделиться впечатлениями. Это мясо сильно отличается от любого, что я ел до этого. Благодаря равномерному распределению жира, оно удивительно нежное. Японскую говядину часто описывают как "тающую во рту" - и я не могу найти лучшего описания.
Отличается не только текстура, но и вкус. Обычно в стейках есть части с более "мясным" вкусом и части с более "жирным" вкусом, но тут эти два оттенка вкуса смешаны.
Среди новостей, о которых я забыл написать, было и такое, что я купил японскую говядину, потому что в магазине в тот день она была со скидкой 30%. Обычно я покупаю австралийскую или американскую говядину, потому что она в 2-3 раза дешевле. Кажется, это был вообще первый раз за 2 года, когда я укусил местную говядину, а не ее цена укусила меня.
Как видно на фото, японская говядина имеет по-настоящему мраморную структуру - жирные прослойки равномерно распределены по всей площади куска. Это и делает японскую говядину уникальной и известной во всем мире.
Я забыл сделать фото после приготовления, но готов поделиться впечатлениями. Это мясо сильно отличается от любого, что я ел до этого. Благодаря равномерному распределению жира, оно удивительно нежное. Японскую говядину часто описывают как "тающую во рту" - и я не могу найти лучшего описания.
Отличается не только текстура, но и вкус. Обычно в стейках есть части с более "мясным" вкусом и части с более "жирным" вкусом, но тут эти два оттенка вкуса смешаны.
The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice.
from ye