Доктор Анна Читанава

ОШИБКИ В ПИТАНИИ, которые портят вашу жизнь 🥲

1️⃣Первая и основная ошибка, которая тянется даже в научном мире уже несколько десятков лет - верить, что жиры — зло.

Жиры нужны и важны женскому, мужскому и детскому организму.
Жиры влияют на образование половых гормонов - это красота, блеск волос, лоск кожи.
Жиры важны для построения нервной ткани. Особенно это важно для детей, у которых нервная система активно развивается, поэтому жиры в рацион необходимо включать обязательно (растительные + животные жиры) ☝🏼


2️⃣ Вторая ошибка — есть, когда нервничаешь. Люди привыкли заедать эмоции, праздновать что-то едой. Но приём пищи должен быть всегда в спокойном состоянии. Ведь когда мы спокойны, то у нас начинает преобладать парасимпатический отдел вегетативной нервной системы > улучшается выделение пищеварительных соков > еда усваивается лучше.

‼️Я считаю, что каждый человек должен иметь в заметках список из 20 пунктов того, что может успокоить вашу нервную систему.


3️⃣Третья ошибка – пить кофе вместо еды.

Кофеин:
➡️стимулирует освобождение кортизола, тем самым дает прилив энергии
➡️повышает уровень глюкозы
➡️обезвоживает
➡️вымывает большое количество минералов
➡️может способствовать тому, что человек не доедает, а вечером ест слишком много, переедает на ночь
➡️часто люди пьют кофе с сахаром, либо с какими-то сиропами, или заедают дополнительно это печенькой или батончиком. Это все, естественно, на ежедневной основе приводит к глюкозному пику.

⚠️ Вы можете для себя выбирать те ошибки, которые вы готовы совершать, но вы обязаны знать о последствиях, а также, возможно, стараться их нивелировать.


4️⃣Четвёртая ошибка - фруктовые соки для детокса.

Фруктовые соки имеют право на жизнь изредка. Если вы любите фруктовые соки, то они должны быть свежевыжатые и в идеале разбавленные еще дополнительно водой, чтобы не вызывать резкие скачки глюкозы. 
Лучше съесть цельный фрукт. А еще лучше сделать смузи, в котором будет какой-то фрукт, но будет еще дополнительно, например, горсть орехов, зелень, для того чтобы "забуферить" фруктозу из фрукта.

Детокс проводить на фруктовых соках - это не про здоровье!


5️⃣Пятая ошибка - это исключать без основания большие группы продуктов из питания.

➡️Если вы знаете, что у вас есть пищевая непереносимость на определенные виды продуктов, то, скорее всего, на некоторый срок эти продукты из рациона стоит исключить.
➡️Если вы четко отслеживаете реакцию на определенные продукты, то, конечно, эти продукты из рациона лучше убирать

⛔️НО если у вас нет явно выраженных негативных реакции, вы не находитесь на лечебном протоколе или на протоколе коррекции вашего состояния, то просто так большие категории продуктов исключать не стоит.
Например, если вы исключаете из рациона молочные продукты из-за непереносимости лактозы / казеина, то из группы молочных продуктов оставлять в рационе сливочное масло или масло гхи рекомендуется. То есть целую большую категорию продуктов целиком исключать не нужно, что-то из нее оставлять стоит.

Когда я рекомендую исключить молочные продукты, то я разрешаю оставлять сливочное масло или масло гхи в рационе, потому что оно не содержит лактозы, не содержит казеина, но привносит в организм много пользы.

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/ye/annacheeta.com/10041

8.1K viewsNov 11 at 08:01

ОШИБКИ В ПИТАНИИ, которые портят вашу жизнь 🥲

1️⃣Первая и основная ошибка, которая тянется даже в научном мире уже несколько десятков лет - верить, что жиры — зло.

Жиры нужны и важны женскому, мужскому и детскому организму.
Жиры влияют на образование половых гормонов - это красота, блеск волос, лоск кожи.
Жиры важны для построения нервной ткани. Особенно это важно для детей, у которых нервная система активно развивается, поэтому жиры в рацион необходимо включать обязательно (растительные + животные жиры) ☝🏼


2️⃣ Вторая ошибка — есть, когда нервничаешь. Люди привыкли заедать эмоции, праздновать что-то едой. Но приём пищи должен быть всегда в спокойном состоянии. Ведь когда мы спокойны, то у нас начинает преобладать парасимпатический отдел вегетативной нервной системы > улучшается выделение пищеварительных соков > еда усваивается лучше.

‼️Я считаю, что каждый человек должен иметь в заметках список из 20 пунктов того, что может успокоить вашу нервную систему.


3️⃣Третья ошибка – пить кофе вместо еды.

Кофеин:
➡️стимулирует освобождение кортизола, тем самым дает прилив энергии
➡️повышает уровень глюкозы
➡️обезвоживает
➡️вымывает большое количество минералов
➡️может способствовать тому, что человек не доедает, а вечером ест слишком много, переедает на ночь
➡️часто люди пьют кофе с сахаром, либо с какими-то сиропами, или заедают дополнительно это печенькой или батончиком. Это все, естественно, на ежедневной основе приводит к глюкозному пику.

⚠️ Вы можете для себя выбирать те ошибки, которые вы готовы совершать, но вы обязаны знать о последствиях, а также, возможно, стараться их нивелировать.


4️⃣Четвёртая ошибка - фруктовые соки для детокса.

Фруктовые соки имеют право на жизнь изредка. Если вы любите фруктовые соки, то они должны быть свежевыжатые и в идеале разбавленные еще дополнительно водой, чтобы не вызывать резкие скачки глюкозы. 
Лучше съесть цельный фрукт. А еще лучше сделать смузи, в котором будет какой-то фрукт, но будет еще дополнительно, например, горсть орехов, зелень, для того чтобы "забуферить" фруктозу из фрукта.

Детокс проводить на фруктовых соках - это не про здоровье!


5️⃣Пятая ошибка - это исключать без основания большие группы продуктов из питания.

➡️Если вы знаете, что у вас есть пищевая непереносимость на определенные виды продуктов, то, скорее всего, на некоторый срок эти продукты из рациона стоит исключить.
➡️Если вы четко отслеживаете реакцию на определенные продукты, то, конечно, эти продукты из рациона лучше убирать

⛔️НО если у вас нет явно выраженных негативных реакции, вы не находитесь на лечебном протоколе или на протоколе коррекции вашего состояния, то просто так большие категории продуктов исключать не стоит.
Например, если вы исключаете из рациона молочные продукты из-за непереносимости лактозы / казеина, то из группы молочных продуктов оставлять в рационе сливочное масло или масло гхи рекомендуется. То есть целую большую категорию продуктов целиком исключать не нужно, что-то из нее оставлять стоит.

Когда я рекомендую исключить молочные продукты, то я разрешаю оставлять сливочное масло или масло гхи в рационе, потому что оно не содержит лактозы, не содержит казеина, но привносит в организм много пользы.