Пани Даша пишет… | Блог о Праге

🐟 Через несколько дней в Чехии начнутся 4-дневные выходные, приуроченные к Рождеству. Одна из праздничных традиций — покупать карпа. Одни запекают рыбу или варят из неё суп, другие — держат в ванной, а 24 декабря, в Сочельник или так называемый Щедрый день, выпускают в реку.

Традиция готовить блюда из карпа более старая, она появилась в 19 веке. А вот держать рыбу в ванной чехи стали недавно. Кто-то таким образом желает позабавить детей, а кто-то — проявить милосердие и спасти карпа. Вот только в обоих случаях рыба мучается и погибает.

Дело в том, что карпов начинают продавать в Праге и других чешских городах за пару недель до Рождества. Продавцы держат рыб в больших емкостях с ледяной водой, а покупатели помещают их в домашние ванны с более тёплой хлорированной водой на дни и недели. Карп очень тяжело переносит перепад температур, а вода из под крана повреждает его жабры. Кроме того, при транспортировке домой, а затем и к водоему большая часть защитной слизи стирается — и карп становится более уязвим к инфекциям.

Если вы поддерживаете чешские традиции, то лучше приготовьте карпа как можно скорее после покупки. И не забудьте положить одну чешуйку в кошелек, чтобы привлечь богатство в новом году ✨ Если вы против мучения карпов в бассейнах, лучше не покупайте их вообще. Прозвучит банально, но нет спроса — нет предложения.

#рождество

www.group-telegram.com/ye/dashaprague.com/1526

120 viewsDec 20, 2023 at 16:52

🐟 Через несколько дней в Чехии начнутся 4-дневные выходные, приуроченные к Рождеству. Одна из праздничных традиций — покупать карпа. Одни запекают рыбу или варят из неё суп, другие — держат в ванной, а 24 декабря, в Сочельник или так называемый Щедрый день, выпускают в реку.

Традиция готовить блюда из карпа более старая, она появилась в 19 веке. А вот держать рыбу в ванной чехи стали недавно. Кто-то таким образом желает позабавить детей, а кто-то — проявить милосердие и спасти карпа. Вот только в обоих случаях рыба мучается и погибает.

Дело в том, что карпов начинают продавать в Праге и других чешских городах за пару недель до Рождества. Продавцы держат рыб в больших емкостях с ледяной водой, а покупатели помещают их в домашние ванны с более тёплой хлорированной водой на дни и недели. Карп очень тяжело переносит перепад температур, а вода из под крана повреждает его жабры. Кроме того, при транспортировке домой, а затем и к водоему большая часть защитной слизи стирается — и карп становится более уязвим к инфекциям.

Если вы поддерживаете чешские традиции, то лучше приготовьте карпа как можно скорее после покупки. И не забудьте положить одну чешуйку в кошелек, чтобы привлечь богатство в новом году ✨ Если вы против мучения карпов в бассейнах, лучше не покупайте их вообще. Прозвучит банально, но нет спроса — нет предложения.

#рождество

BY Пани Даша пишет… | Блог о Праге