Елена Шаройкина

Сравнение проблем ожирения и голода давно считается пошлой манипуляцией, фраза «в Африке дети голодают» стала мемом, а обсуждение помощи бедным странам превратилось в любимое занятие чиновников ООН.

Около 735 млн человек в мире (каждый 11-й) хронически недоедают, причём эта цифра выросла за последние годы. 45 млн детей младше 5 лет страдают от истощения (а 39 млн – от ожирения). Порядка 258 млн человек находятся в состоянии острого голода – так называют ситуацию, когда недостаток продовольствия прямо угрожает жизни. Основные регионы – Африка и Южная Азия.

Почему так происходит?

Есть четыре главных причины:

1️⃣ Изменение климата. Засухи, наводнения и экстремальные погодные явления разрушают сельское хозяйство и ограничивают доступность продуктов питания.

2️⃣ Вооружённые конфликты и нестабильность – Йемен, Судан, Сирия и другие страны находятся в нищете именно по этой причине. Более того, войны препятствуют получению образования, ввергая население в спираль бедности – выйдя из голодного детства, эти люди никогда не смогут получить высокооплачиваемую работу.

3️⃣ Экономические кризисы. Постоянная инфляция (в том числе благодаря заботе Международного валютного фонда и Всемирного банка), рост цен на продукты питания и энергию ухудшают доступ к продовольствию для бедных слоёв населения.

4️⃣ Колоссальная коррупция в большинстве страдающих от голода регионов: помощь просто не доходит до тех, кому она предназначалась. Более того, голод выгоден правящей верхушке, ибо он позволяет и дальше просить (и делить между собой) международную помощь.

Правда, и помощь эта порой тоже «хороша». Африку, которая сильнее всех страдает от глобального потепления, пытаются поддерживать через «климатическое финансирование». При этом международная благотворительная организация Oxfam утверждает, что, например, в 2020 году на эти цели было направлено лишь $11,5 млрд – в четыре раза меньше, чем граждане США тратят на прокорм домашних питомцев. И тут мы снова возвращаемся к актуальнейшей проблеме собачьего ожирения.

Справедливо ли это? Очевидно, нет. Но мир вообще устроен несправедливо, что не отменяет наличия в нём разума и доброты.

Проблему нехватки продовольствия необходимо решать на двух уровнях: государственном и международном.

В России высокий уровень продовольственной безопасности, но почивать на лаврах нельзя. Нам необходимо адаптировать соответствующие программы к условиям быстро меняющегося климата, содействовать внедрению щадящих аграрных технологий и стимулировать науку и бизнес их развивать, заниматься возрождением сельхозугодий (этому будет посвящено отдельное направление работы в рамках Национального комитета Десятилетия ООН по восстановлению экосистем).

На частном уровне по-прежнему следует с уважением относиться к продуктам, покупать и заказывать столько, сколько под силу съесть, сокращать объём пищевых отходов. Отдельно рекомендую поддерживать фудшеринговые организации – делиться едой с малоимущими. Например, банк еды «Русь».

С международным уровнем сложнее. Не счесть организаций, ставивших целью борьбу с голодом, суммарная зарплата их персонала составляет, полагаю, сотни миллионов долларов ежемесячно. Вероятно, без них было бы ещё хуже. Но и готовых решений нет, более того, несмотря на прилагаемые усилия, ситуация не улучшается. То есть система не работает, и это очень тревожит. Однако руки опускать нельзя, уверена, что человечество способно обеспечить сбалансированное питание этому миру.

#нацкомитет

Елена Шаройкина. Подписаться

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/ye/ecosharo.com/1237

4.0K viewsJan 27 at 08:06

Сравнение проблем ожирения и голода давно считается пошлой манипуляцией, фраза «в Африке дети голодают» стала мемом, а обсуждение помощи бедным странам превратилось в любимое занятие чиновников ООН.

Около 735 млн человек в мире (каждый 11-й) хронически недоедают, причём эта цифра выросла за последние годы. 45 млн детей младше 5 лет страдают от истощения (а 39 млн – от ожирения). Порядка 258 млн человек находятся в состоянии острого голода – так называют ситуацию, когда недостаток продовольствия прямо угрожает жизни. Основные регионы – Африка и Южная Азия.

Почему так происходит?

Есть четыре главных причины:

1️⃣ Изменение климата. Засухи, наводнения и экстремальные погодные явления разрушают сельское хозяйство и ограничивают доступность продуктов питания.

2️⃣ Вооружённые конфликты и нестабильность – Йемен, Судан, Сирия и другие страны находятся в нищете именно по этой причине. Более того, войны препятствуют получению образования, ввергая население в спираль бедности – выйдя из голодного детства, эти люди никогда не смогут получить высокооплачиваемую работу.

3️⃣ Экономические кризисы. Постоянная инфляция (в том числе благодаря заботе Международного валютного фонда и Всемирного банка), рост цен на продукты питания и энергию ухудшают доступ к продовольствию для бедных слоёв населения.

4️⃣ Колоссальная коррупция в большинстве страдающих от голода регионов: помощь просто не доходит до тех, кому она предназначалась. Более того, голод выгоден правящей верхушке, ибо он позволяет и дальше просить (и делить между собой) международную помощь.

Правда, и помощь эта порой тоже «хороша». Африку, которая сильнее всех страдает от глобального потепления, пытаются поддерживать через «климатическое финансирование». При этом международная благотворительная организация Oxfam утверждает, что, например, в 2020 году на эти цели было направлено лишь $11,5 млрд – в четыре раза меньше, чем граждане США тратят на прокорм домашних питомцев. И тут мы снова возвращаемся к актуальнейшей проблеме собачьего ожирения.

Справедливо ли это? Очевидно, нет. Но мир вообще устроен несправедливо, что не отменяет наличия в нём разума и доброты.

Проблему нехватки продовольствия необходимо решать на двух уровнях: государственном и международном.

В России высокий уровень продовольственной безопасности, но почивать на лаврах нельзя. Нам необходимо адаптировать соответствующие программы к условиям быстро меняющегося климата, содействовать внедрению щадящих аграрных технологий и стимулировать науку и бизнес их развивать, заниматься возрождением сельхозугодий (этому будет посвящено отдельное направление работы в рамках Национального комитета Десятилетия ООН по восстановлению экосистем).

На частном уровне по-прежнему следует с уважением относиться к продуктам, покупать и заказывать столько, сколько под силу съесть, сокращать объём пищевых отходов. Отдельно рекомендую поддерживать фудшеринговые организации – делиться едой с малоимущими. Например, банк еды «Русь».

С международным уровнем сложнее. Не счесть организаций, ставивших целью борьбу с голодом, суммарная зарплата их персонала составляет, полагаю, сотни миллионов долларов ежемесячно. Вероятно, без них было бы ещё хуже. Но и готовых решений нет, более того, несмотря на прилагаемые усилия, ситуация не улучшается. То есть система не работает, и это очень тревожит. Однако руки опускать нельзя, уверена, что человечество способно обеспечить сбалансированное питание этому миру.

#нацкомитет

Елена Шаройкина. Подписаться