🔥Салат с баклажанами в кисло-сладком соусе.

Нам понадобится:
✨баклажан - 2 шт.
✨крахмал картофельный - 5 ст.л.
✨сладкий перец - 2 шт.
✨лук - 1 шт.
✨зеленый лук - пучок
✨кинза - пучок
✨кунжут - 1 ст.л.

Coyc:
✨соевый соус - 6 ст.л.
✨рисовый уксус - 3 ст.л.
✨caxap - 2 ст.л.
✨крахмал - 1 ст.л.
✨чеснок - 4 зуб.
✨вода - 70 мл.

Приятного аппетита ❤

#салаты

Готовим сочные вкусные чебуреки 🔥

Нам понадобится:
Тесто:
✨мука 500 гр.
✨кипяток 250 мл.
✨соль 1 ч.л.
✨растительное масло 2 ст.л.
✨водка 2 ст.л.

Начинка:
✨фарш 400 гр.
✨лук 2 шт.
✨кинза
✨петрушка
✨соль
✨красный перец
✨холодная вода 100-150 мл.

Ешьте с удовольствием ❤

#выпечка

Вкусные яблочные рулетики с хрустящей корочкой😍

Нам понадобится:
📌2 яблоки
📌1 ч.л корицы
📌30 г миндаля
📌14 листов рисовой бумаги
📌ореховая паста любая
📌желток для смазывания

Выпекайте при 170° 20 минут

Приятного аппетита ❤

#десерты

Полезный и вкусный десерт🔥

Нам понадобится:
✨200 мл молока
✨20 г желатина
✨350 г творога
✨150 г замороженных ягод
✨подсластитель по вкусу

Приятного аппетита ❤

#десерты

Мини киши с брокколи и рыбкой 🔥

Нам понадобится:
Для основы:
✨Мука ~ 150 г
✨Сливочное масло 30 г
✨Яйцо 1 шт
✨мягкий или брикетный творог 70 г
(можно заменить на сметану или
греческий йогурт)
✨Щепотка соли
⠀
Начинка:
✨250 г брокколи
✨70 г твёрдого сыра
✨2 яйца
✨мягкий творог 100 г (можно
заменить на сметану или греческий
йогурт)
✨250 г свежей красной рыбы
(можно вместо взять тунец в с/с или
куриную грудку (но предварительно
обжарить на сковороде))
✨соль и перец по вкусу

Выпекать в духовке при 180 градусах минут 20-25

Приятного аппетита ❤

#выпечка
#завтраки

Сочный рулет из лаваша и фарша🔥

Приятного аппетита 🥰

#закуски
#завтраки

Свинина под шубой🔥

Нам понадобится:
✨свинина 900г
✨соль|перец
✨дижонская горчица
✨сметана по 1ч.л на кусочек
✨томаты
✨маринованный огурчик

Шуба:
✨сметана 2ст.л
✨петрушка
✨сыр 50г

Готовим в духовке при 190 градусах 40-50минут.
До золотистой корочки.

Приятного аппетита❤

#обедыужины

Хрустящий картофель + сочные креветки + пикантный соус = ужин, который захочется повторить 🔥

Что понадобится:
✨Картофель — 2 шт.
✨Креветки — 300 г
✨Оливковое масло — 2 ст. л.
✨Лимонная цедра — 1 ч. л.
✨Лимонный сок — 2 ч. л.
✨Горчица — 1 ч. л.
✨Мёд — 2 ч. л.
✨Паприка — 1 ч. л.
✨Чёрный перец — по вкусу
✨Соль — 1 ч. л.
✨Чеснок — 1 зубчик
✨Укроп и базилик — по желанию


Как приготовить:
📌Картошку нарезаем тонко (как фри), посыпаем паприкой, перцем, поливаем маслом, в духовку на 250° — 10 мин.
📌Креветки маринуем с лимонной цедрой, соком, маслом и солью.
📌Готовим соус: горчица, мёд, лимонный сок, масло, паприка, чуть чили — перемешать до однородности.
📌Креветки обжариваем на сухой сковороде 2 мин, добавляем чеснок и соус, перемешиваем — готово.
📌Достаём картошку, солим, выкладываем сверху креветки, присыпаем зеленью.


Едим с удовольствием ❤


Ссылка: https://www.group-telegram.com/vasilymishlen_bot

Тыквенный пирог😍

Нам понадобится:
Песочная основа:
✨мука 200-250 г
✨сахарная пудра 2 ст.л
✨масло 100 г
✨яйцо 1 шт
✨разрыхлитель 1 ч.л

Начинка:
✨тыква 600 г
✨сахар 200 г
✨сливки 33% 100 мл
✨яйцо 1 шт
✨щепотка соли
✨корица
✨крахмал кукурузный 1 ст.л

Крем:
✨сливки 33% 200 мл
✨сахарная пудра 2 шт.л
✨творожный сыр 150 г

📌Запекать саму форму 20 минут при 200 градусах, а с начинкой 50 минут при 200 градусах.
📌Перед тем как нарезать, дайте пирогу полностью остыть.

Приятного чаепития ❤️

#выпечка
#десерты