С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.
Фаршированные цукини-лодочки. 👨🍳
На 4 средних цукини ( 8 лодочек )
😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой ) 😊1 луковица 🧅 😊Сливочное масло 🧈 😊Пучок укропа 😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀 😊Томат 1 штука 🍅 😊Чеснок 2 зубчика 🧄 😊Перец чили 🌶️ 😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂
Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.
Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.
Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.
Нарезаем мелким кубиком томат. Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.
Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.
С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.
Фаршированные цукини-лодочки. 👨🍳
На 4 средних цукини ( 8 лодочек )
😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой ) 😊1 луковица 🧅 😊Сливочное масло 🧈 😊Пучок укропа 😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀 😊Томат 1 штука 🍅 😊Чеснок 2 зубчика 🧄 😊Перец чили 🌶️ 😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂
Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.
Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.
Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.
Нарезаем мелким кубиком томат. Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.
Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.
"Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides.
from ye