для крема: 250 гр сливочного масла 400 гр вареной сгущенки
Для теста. Теплое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем сметану. Муку желательно просеять для воздушности и всыпать в смесь. Тесто должно собраться в эластичный шар. Готовое заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на час. (Если честно мы этот момент упустили)
Далее холодное тесто натираем на терке или прокручиваем в мясорубке. Выкладываем тонким слоем на противень и выпекаем на 180° около 20-30 минут.
Для кремя необходимо мягкое сливочное масло со сгущенкой и миксер.
Тот самый момент сборки торта. Корж разминаем на мелкие кусочки. Немного откладываем для посыпки сверху, остальную часть отправляем в крем. Все перемешиваем. Руками формируем фигуру. Сверху посыпаем мелко-мелко натертой крошкой от коржа. Торт оставляем настояться в холодильнике. И угощаемся.
😌крем можно сделать менее жирным. Вместо масла добавить сметану 20%.
😍после таких удачных экспериментов Еве хочется готовить еще и еще💭
для крема: 250 гр сливочного масла 400 гр вареной сгущенки
Для теста. Теплое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем сметану. Муку желательно просеять для воздушности и всыпать в смесь. Тесто должно собраться в эластичный шар. Готовое заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на час. (Если честно мы этот момент упустили)
Далее холодное тесто натираем на терке или прокручиваем в мясорубке. Выкладываем тонким слоем на противень и выпекаем на 180° около 20-30 минут.
Для кремя необходимо мягкое сливочное масло со сгущенкой и миксер.
Тот самый момент сборки торта. Корж разминаем на мелкие кусочки. Немного откладываем для посыпки сверху, остальную часть отправляем в крем. Все перемешиваем. Руками формируем фигуру. Сверху посыпаем мелко-мелко натертой крошкой от коржа. Торт оставляем настояться в холодильнике. И угощаемся.
😌крем можно сделать менее жирным. Вместо масла добавить сметану 20%.
😍после таких удачных экспериментов Еве хочется готовить еще и еще💭
That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried.
from ye
