А еще еда - это настроение! И универсальное блюдо, которое задает мне его - салат.
Есть ли формула идеального салата, а не только огурцы и помидоры? Я попробую вывести:
1️⃣Миксуем в салате источник белка + зелень + сезонный овощ/фрукт. Салат - идеальная возможность включить что-то сезонное. Здесь на фото салаты с хурмой, а другой - с тыквой.
3️⃣Не бояться экспериментов! Голубой сыр прекрасно сочетается со сладким, апельсин и инжир всегда дополняют листья салата и руколу, авокадо+креветки+манго = 🔥
4️⃣Добавляйте разные масла, а не только подсолнечное и оливковое. Я обычно делаю микс по чайной ложечке 2-3 масел.
5️⃣Чтобы салат «зазвучал», пусть там будут все 5 вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький и умами (мясо, рыба, морепродукты, сыр, соусы).
Салат - у меня всегда про творить. Не бойтесь этого, экспериментируйте 😻
Любите салаты? Какие сочетания нравятся больше всего?
А еще еда - это настроение! И универсальное блюдо, которое задает мне его - салат.
Есть ли формула идеального салата, а не только огурцы и помидоры? Я попробую вывести:
1️⃣Миксуем в салате источник белка + зелень + сезонный овощ/фрукт. Салат - идеальная возможность включить что-то сезонное. Здесь на фото салаты с хурмой, а другой - с тыквой.
3️⃣Не бояться экспериментов! Голубой сыр прекрасно сочетается со сладким, апельсин и инжир всегда дополняют листья салата и руколу, авокадо+креветки+манго = 🔥
4️⃣Добавляйте разные масла, а не только подсолнечное и оливковое. Я обычно делаю микс по чайной ложечке 2-3 масел.
5️⃣Чтобы салат «зазвучал», пусть там будут все 5 вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький и умами (мясо, рыба, морепродукты, сыр, соусы).
Салат - у меня всегда про творить. Не бойтесь этого, экспериментируйте 😻
Любите салаты? Какие сочетания нравятся больше всего?
The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." There was another possible development: Reuters also reported that Ukraine said that Belarus could soon join the invasion of Ukraine. However, the AFP, citing a Pentagon official, said the U.S. hasn’t yet seen evidence that Belarusian troops are in Ukraine. However, the perpetrators of such frauds are now adopting new methods and technologies to defraud the investors.
from ye