МГУ имени М.В.Ломоносова

Студенты биологического факультета МГУ открыли новые бактерии во время практики на Белом море
#наука_мгу #днт

Студенты кафедры микробиологии биологического факультета МГУ во время прохождения практики на Беломорской биологической станции имени Н.А. Перцова заинтересовались бактериями, обитающими в Белом море и способными разлагать хитин. Под руководством ученых из МГУ и ФИЦ Биотехнологии РАН группа студентов 4 курса исследовала способность к разложению хитина бактериями, обитающими в воде Белого моря и/или ассоциированными с беспозвоночными животными. Были выявлены бактерии, обладающие хитиназной активностью, и проанализировано разнообразие хитиназ, содержащееся в геномах родственных морских микроорганизмов.

Результаты исследования опубликованы в журнале «Microbiology».

Хитин – природный полимер, сходный с целлюлозой, но состоящий из молекул N-ацетилглюкозамина, в результате чего его цепочки связываются между собой, образуя прочную структуру с повышенной кристалличностью. Хитин очень широко распространен на нашей планете, по количеству находясь на втором месте после целлюлозы. Разлагающие хитин ферменты — хитиназы — востребованы в различных областях биотехнологии.

Ученые отметили, что результаты исследования новых бактерий-продуцентов хитиназ, помогут в работе с с белками, полученными из этих бактерий. Кроме того, исследователи подчеркивают, что обнаруженные бактерии живут в северных условиях, тем самым упрощая работу с ними при низких температурах и снижая стоимость полученных продуктов.

www.group-telegram.com/ye/naukamsu.com/8891

3.4K viewsNov 22 at 10:41

Студенты биологического факультета МГУ открыли новые бактерии во время практики на Белом море
#наука_мгу #днт

Студенты кафедры микробиологии биологического факультета МГУ во время прохождения практики на Беломорской биологической станции имени Н.А. Перцова заинтересовались бактериями, обитающими в Белом море и способными разлагать хитин. Под руководством ученых из МГУ и ФИЦ Биотехнологии РАН группа студентов 4 курса исследовала способность к разложению хитина бактериями, обитающими в воде Белого моря и/или ассоциированными с беспозвоночными животными. Были выявлены бактерии, обладающие хитиназной активностью, и проанализировано разнообразие хитиназ, содержащееся в геномах родственных морских микроорганизмов.

Результаты исследования опубликованы в журнале «Microbiology».

Хитин – природный полимер, сходный с целлюлозой, но состоящий из молекул N-ацетилглюкозамина, в результате чего его цепочки связываются между собой, образуя прочную структуру с повышенной кристалличностью. Хитин очень широко распространен на нашей планете, по количеству находясь на втором месте после целлюлозы. Разлагающие хитин ферменты — хитиназы — востребованы в различных областях биотехнологии.

Ученые отметили, что результаты исследования новых бактерий-продуцентов хитиназ, помогут в работе с с белками, полученными из этих бактерий. Кроме того, исследователи подчеркивают, что обнаруженные бактерии живут в северных условиях, тем самым упрощая работу с ними при низких температурах и снижая стоимость полученных продуктов.

BY МГУ имени М.В.Ломоносова