Поскольку тут вообще люди с песьими головами и едят лакрицу, то и традиционные финские блины (pannukakku) не жарят на сковородке, а суют в духовку. Потом режут на квадратики и едят со сливками и вареньем. Вкусно ужасно, готовки на 5 минут плюс полчаса в духовке. Рецепт реально оказался проще не придумаешь. Готовили раньше с В., когда она еще жила с нами, но ни одной фотки с красотой в тарелках ни раз не сделали, потому что мы все сметали за минуту. А сейчас я все больше ленюсь и ем блины по четвергам в студенческой столовке=)
В оригинальном рецепте все в децилитрах (то есть мука, например, по объему, а не по весу)
400 мл пшеничной муки 150 мл сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка ванильного сахара (опционально) 800 мл молока 2 яйца 100 г сливочного масла (хотя у меня в рецепте стоит пометка в след раз попробовать поменьше, 50-70г)
+ жирные сливки для взбивания, варенье
Сливочное масло растопить. Смешать вместе все сухие ингредиенты, добавить яйца, топленое масло и молоко. Тесто получается прям очень жидким, так и должно быть. На противень стелим бумагу для выпекания, сверху заливаем все тестом - суем в духовку на 220 градусов на полчаса (смотреть по готовности, можно еще минут 10-15 добавить). Даем немного остыть. Едят обычно с вареньем и взбитыми сливками.
Поскольку тут вообще люди с песьими головами и едят лакрицу, то и традиционные финские блины (pannukakku) не жарят на сковородке, а суют в духовку. Потом режут на квадратики и едят со сливками и вареньем. Вкусно ужасно, готовки на 5 минут плюс полчаса в духовке. Рецепт реально оказался проще не придумаешь. Готовили раньше с В., когда она еще жила с нами, но ни одной фотки с красотой в тарелках ни раз не сделали, потому что мы все сметали за минуту. А сейчас я все больше ленюсь и ем блины по четвергам в студенческой столовке=)
В оригинальном рецепте все в децилитрах (то есть мука, например, по объему, а не по весу)
400 мл пшеничной муки 150 мл сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка ванильного сахара (опционально) 800 мл молока 2 яйца 100 г сливочного масла (хотя у меня в рецепте стоит пометка в след раз попробовать поменьше, 50-70г)
+ жирные сливки для взбивания, варенье
Сливочное масло растопить. Смешать вместе все сухие ингредиенты, добавить яйца, топленое масло и молоко. Тесто получается прям очень жидким, так и должно быть. На противень стелим бумагу для выпекания, сверху заливаем все тестом - суем в духовку на 220 градусов на полчаса (смотреть по готовности, можно еще минут 10-15 добавить). Даем немного остыть. Едят обычно с вареньем и взбитыми сливками.
BY С нами мох! //про жизнь в Финляндии
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea.
from ye
