🔹Мука - 450 гр 🔹Молоко - 150 мл 🔹Теплая вода - 150 мл 🔹Сахар - 2 ст л 🔹Соль - 1 ч л 🔹Растительное масло - 3 ст л 🔹Дрожжи быстродействующие - 6 гр (0,5 пакетика) 🔹Яйцо или молоко для смазывания 🔹Сосиски - 10 шт
Приготовление:
1️⃣Готовим тесто
Теплую воду и молоко вливаем в чашу, добавляем соль и сахар, всыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10. Затем аккуратно всыпаем муку, слегка замешиваем, добавляем масло и уже руками вымешиваем тесто. Оно получится мягким, податливым, но не липким. Кладем тесто в пакет или чашу с крышкой и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Оно поднимется в 2-3 раза
2️⃣Подготавливаем сосиски
Их не нужно заранее отваривать, просто чистим и просушиваем салфеткой, если они влажные, чтобы прилипло тесто. По желанию разрезаем сосиски пополам
3️⃣Заворачиваем сосиски в тесто
Для этого берем поднявшееся тесто, обминаем, делим на части (у меня из этого количества теста и сосисок получилось 20 порций) и красиво заворачиваем сосиску (как это сделать - смотрите видео)
4️⃣Выкладываем всё на пергамент, смазываем взбитым яйцом или молоком, выпекаем 30 минут на маленьком огне (180 градусов) до румяности
5️⃣Готовые сосиски подаем с чаем, кофе или можно превратить простую сосиску в тесте в аппетитный и сытный хотдог, как это сделать расскажу позже
🔹Мука - 450 гр 🔹Молоко - 150 мл 🔹Теплая вода - 150 мл 🔹Сахар - 2 ст л 🔹Соль - 1 ч л 🔹Растительное масло - 3 ст л 🔹Дрожжи быстродействующие - 6 гр (0,5 пакетика) 🔹Яйцо или молоко для смазывания 🔹Сосиски - 10 шт
Приготовление:
1️⃣Готовим тесто
Теплую воду и молоко вливаем в чашу, добавляем соль и сахар, всыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10. Затем аккуратно всыпаем муку, слегка замешиваем, добавляем масло и уже руками вымешиваем тесто. Оно получится мягким, податливым, но не липким. Кладем тесто в пакет или чашу с крышкой и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Оно поднимется в 2-3 раза
2️⃣Подготавливаем сосиски
Их не нужно заранее отваривать, просто чистим и просушиваем салфеткой, если они влажные, чтобы прилипло тесто. По желанию разрезаем сосиски пополам
3️⃣Заворачиваем сосиски в тесто
Для этого берем поднявшееся тесто, обминаем, делим на части (у меня из этого количества теста и сосисок получилось 20 порций) и красиво заворачиваем сосиску (как это сделать - смотрите видео)
4️⃣Выкладываем всё на пергамент, смазываем взбитым яйцом или молоком, выпекаем 30 минут на маленьком огне (180 градусов) до румяности
5️⃣Готовые сосиски подаем с чаем, кофе или можно превратить простую сосиску в тесте в аппетитный и сытный хотдог, как это сделать расскажу позже
These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching.
from ye
