Начнём с того, что этот суп получился с мужским характером: рыбу привёз мой папа с рыбалки на Дальнем Востоке, суп я приготовила по рецепту своего свекра.
Итак. Приготовьтесь, будет жирно и вкусно.
1️⃣ Режем рыбу: из головы, хвоста и костей варим бульон. Соль, перец, лаврушка по вкусу. Филе откладываем в сторону.
2️⃣ Пока варится бульон, в глубокой сковороде обжариваем бекон, затем к нему кидаем лук, морковь, сельдерей, картошку. Пассируем — или как там это называется — на медленном огне. Потом туда ложку муки для густоты и чуток белого вина (можно пропустить)
3️⃣Когда картошка будет готова, вспоминаем про бульон, процеживаем его и соединяем все вместе в кастрюле. Доводим до кипения.
4️⃣ В конце в суп кидаем нарезанную кубиками рыбу, варим ещё чуть-чуть и льем туда же сливки 20%. Держим на огне буквально пару минут, чтобы сливочный суп не закипел.
➡️Если есть терпение, ждём пока настоится. Либо сразу разливаем по тарелкам, добавляем укроп и молотый перец — и наслаждаемся тем, как все вокруг нахваливают и суп, и вас 🙂
Вроде ничего не забыла. А ведь хотела про фебрильные судороги написать. Но не оставлять же вас без супа, в самом деле. Про болячки завтра тогда)
Начнём с того, что этот суп получился с мужским характером: рыбу привёз мой папа с рыбалки на Дальнем Востоке, суп я приготовила по рецепту своего свекра.
Итак. Приготовьтесь, будет жирно и вкусно.
1️⃣ Режем рыбу: из головы, хвоста и костей варим бульон. Соль, перец, лаврушка по вкусу. Филе откладываем в сторону.
2️⃣ Пока варится бульон, в глубокой сковороде обжариваем бекон, затем к нему кидаем лук, морковь, сельдерей, картошку. Пассируем — или как там это называется — на медленном огне. Потом туда ложку муки для густоты и чуток белого вина (можно пропустить)
3️⃣Когда картошка будет готова, вспоминаем про бульон, процеживаем его и соединяем все вместе в кастрюле. Доводим до кипения.
4️⃣ В конце в суп кидаем нарезанную кубиками рыбу, варим ещё чуть-чуть и льем туда же сливки 20%. Держим на огне буквально пару минут, чтобы сливочный суп не закипел.
➡️Если есть терпение, ждём пока настоится. Либо сразу разливаем по тарелкам, добавляем укроп и молотый перец — и наслаждаемся тем, как все вокруг нахваливают и суп, и вас 🙂
Вроде ничего не забыла. А ведь хотела про фебрильные судороги написать. Но не оставлять же вас без супа, в самом деле. Про болячки завтра тогда)
BY Шура, выручай!
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%.
from ye
