Сегодня на очереди новый рецепт центральноазиатской кухни — туркменская дограма. Повар из Туркмении Бахар Нияз, которая и поделилась роликом, о блюде отзывается так:
«Дограма — самое главное национальное блюдо туркмен, с которого начинается любое наше торжество!»
Дограма в переводе с туркменского — «крошево». Происхождение названия предельно понятно — ведь две трети всего блюда занимает раскрошенная лепёшка чурек-петир — плотный и бездрожжевой пресный хлеб.
Сегодня на очереди новый рецепт центральноазиатской кухни — туркменская дограма. Повар из Туркмении Бахар Нияз, которая и поделилась роликом, о блюде отзывается так:
«Дограма — самое главное национальное блюдо туркмен, с которого начинается любое наше торжество!»
Дограма в переводе с туркменского — «крошево». Происхождение названия предельно понятно — ведь две трети всего блюда занимает раскрошенная лепёшка чурек-петир — плотный и бездрожжевой пресный хлеб.
BY «Стан-Центр»
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. He adds: "Telegram has become my primary news source." Some privacy experts say Telegram is not secure enough
from ye