Отмечаем Старый Новый год варэничками с сурпризами! Эта весёлая традиция распространена в южных регионах нашей страны, но, пожалуй, самые главные её адепты и популяризаторы — ростовчане. Считается, что именно донские казаки первыми начали класть в вареники предсказания. Вот здесь я писала об этом подробнее.

Несмотря на довольно мощные украинские корни, в нашей семье мы никогда не готовили вареники с сюрпризами. Хоть бабушка и лепит обалденные варэнички, чаще всего она делает это на Масленицу. Но здесь, на Урале, как никогда хочется быть ближе к югу. Поэтому в этом году мы тоже решили побаловаться таким угощением.

🥟Получилось очень весело. Предсказаний было довольно много. Но самые первые вот: мне попались семечки — к новым плодотворным планам; и фасоль — к пополнению в семье👀. Мише попалась морковка — к неожиданным приятным встречам, которые изменят жизнь; а следом изюм — к великому соблазну (тут я, конечно, напряглась). Никитке два раза достался лавровый лист — к карьерному росту (ну тут маячит детский сад, без вариантов).

Короче, традиция классная. Всем советую. Загадала на следующий год налепить таких вареников всей нашей большой семьёй. Ну и пользуясь случаем, поздравляю всех с праздником! Пусть предсказания будут только добрыми и обязательно сбываются!