160 лет назад, 31 января 1865 года, Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по химии на тему «О соединении спирта с водою».
Распространен миф о том, что в этой работе Менделеев вывел некую "формулу водки", предложил содержание спирта в воде 40 градусов, как идеальное для питья. На самом деле в четвертой главе диссертации, посвященной определению "наибольшего сжатия, происходящего при взаимном растворении безводного спирта и воды", Менделеев рассмотрел растворы с концентрацией спирта от 55% до 40%. Им было установлено, что наибольшему сжатию отвечает раствор с концентрацией спирта около 46% (по весу).
Вот и все - никаких водочных формул. Более того, Дмитрий Иванович говорил: "Будучи неленивым работником, я на своем веку никогда водки не пил и даже вкус ее знаю очень мало, не больше вкуса многих солей и ядов".
160 лет назад, 31 января 1865 года, Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по химии на тему «О соединении спирта с водою».
Распространен миф о том, что в этой работе Менделеев вывел некую "формулу водки", предложил содержание спирта в воде 40 градусов, как идеальное для питья. На самом деле в четвертой главе диссертации, посвященной определению "наибольшего сжатия, происходящего при взаимном растворении безводного спирта и воды", Менделеев рассмотрел растворы с концентрацией спирта от 55% до 40%. Им было установлено, что наибольшему сжатию отвечает раствор с концентрацией спирта около 46% (по весу).
Вот и все - никаких водочных формул. Более того, Дмитрий Иванович говорил: "Будучи неленивым работником, я на своем веку никогда водки не пил и даже вкус ее знаю очень мало, не больше вкуса многих солей и ядов".
"He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress.
from us
