Какой крутой мерч сделали мои друзья и партнёры «Море мерч».
Мерч создан специально для фестиваля НАШИ МАРКЕТ в Ростове-на-Дону. Дизайн создан с помощью ИИ, который вобрал вайб ростовского ремесленничества, добавили щепотку шарма и люкса, ростовского жаркого лета
Наши герои Донского края анимированы и рассказывают о городе и области.
Автор проекта: невероятная Наталья Коряко, компания которой делает мерч для «Кинопоиска», «Роскосмоса» и «Тавриды».
Горжусь тем, что Наташа сейчас разрабатывает мерч и для нас 😊. А в телеграм канале moremerch она публикует самые интересные мерч-идеи и мерч-коллаборации по всеми миру.
Мерч создан специально для фестиваля НАШИ МАРКЕТ в Ростове-на-Дону. Дизайн создан с помощью ИИ, который вобрал вайб ростовского ремесленничества, добавили щепотку шарма и люкса, ростовского жаркого лета
Наши герои Донского края анимированы и рассказывают о городе и области.
Автор проекта: невероятная Наталья Коряко, компания которой делает мерч для «Кинопоиска», «Роскосмоса» и «Тавриды».
Горжусь тем, что Наташа сейчас разрабатывает мерч и для нас 😊. А в телеграм канале moremerch она публикует самые интересные мерч-идеи и мерч-коллаборации по всеми миру.
Зову не только крупных рестораторов, но и малышей!
Чтобы была правда про то, как тяжело открыть своё. Про первые ошибки, удачные ходы, факапы и инсайты.
📍На тренинге 26–30 июня с вами честно и открыто выступят наши ВЫПУСКНИКИ— те, кто уже открылся. Те, кто знает, каково это — когда не хватает на ремонт, когда поставщик срывает сроки, когда что-то честно получилось, а что-то не очень.
С нами:
↩️ Ним Юрий — совладелец кафе корейской кухни «ТЭХО», 16+ лет в гастро.
Начинал официантом, стал шефом в «Рисе», теперь — свой проект.
↩️ Александра Пак — совладелица «ТЭХО», бывшая управляющая «ОСАКИ».
↩️ Екатерина Данова — открыла Café Parfé.
Деликатно, вкусно, продумано — ее кафе выросло из мечты на наших глазах.
↩️ Таисия Килярова — основала кондитерскую студию «Мята».
И покажет, как из любви к десертам создать свою мечту, что честно получилось, а что нет.
📍 Тренинг длится 5 дней:
3 дня теории + 2 дня практики🛠 ужины с рестораторами🛠 защита проекта.
💸 Есть рассрочка,
❗️ Это будет 3 живых выступлениях. Без глянца и «успешного успеха».
С теплотой, с юмором, с той самой фразой
«БЛИН, ЕСЛИ БЫ Я ЭТО ЗНАЛ РАНЬШЕ…»
Чтобы была правда про то, как тяжело открыть своё. Про первые ошибки, удачные ходы, факапы и инсайты.
📍На тренинге 26–30 июня с вами честно и открыто выступят наши ВЫПУСКНИКИ— те, кто уже открылся. Те, кто знает, каково это — когда не хватает на ремонт, когда поставщик срывает сроки, когда что-то честно получилось, а что-то не очень.
С нами:
Начинал официантом, стал шефом в «Рисе», теперь — свой проект.
Деликатно, вкусно, продумано — ее кафе выросло из мечты на наших глазах.
И покажет, как из любви к десертам создать свою мечту, что честно получилось, а что нет.
3 дня теории + 2 дня практики
💸 Есть рассрочка,
С теплотой, с юмором, с той самой фразой
«БЛИН, ЕСЛИ БЫ Я ЭТО ЗНАЛ РАНЬШЕ…»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📢 Ищу партнёров для розыгрышей
(но не всех подряд — сразу предупреждаю)
Хочу немного порадовать своих подписчиков (вам же приятно, когда что-то разыгрываем?🌝 )
И себе сделать приятно — живое движение в канале, новые лица, чуть-чуть шуму.
❗️ Кого ищу:
— рестораны и заведения, с которыми можно сделать розыгрыш ужина, дегустации, сертификата
— бренды, у которых хочется выигрывать (если бы сама не хотела — не предложу)
— Telegram-каналы, с которыми можно делать перекрёстные розыгрыши
— и партнёров для тренингов HorecaGO! — призы студентам, коллаборации, спец-форматы
❗️Важно: беру не всех подряд.
Если я это не хотела бы выиграть сама — значит, не подойдёт и подписчику.
У меня здесь аудитория умная, осознанная, с хорошим вкусом — и у нас тут доверие.
📁 Если тебе откликается — пишите в личку , обсудим формат.
Сделаем красиво, полезно и без лишнего пафоса🍅
(но не всех подряд — сразу предупреждаю)
Хочу немного порадовать своих подписчиков (вам же приятно, когда что-то разыгрываем?
И себе сделать приятно — живое движение в канале, новые лица, чуть-чуть шуму.
— рестораны и заведения, с которыми можно сделать розыгрыш ужина, дегустации, сертификата
— бренды, у которых хочется выигрывать (если бы сама не хотела — не предложу)
— Telegram-каналы, с которыми можно делать перекрёстные розыгрыши
— и партнёров для тренингов HorecaGO! — призы студентам, коллаборации, спец-форматы
❗️Важно: беру не всех подряд.
Если я это не хотела бы выиграть сама — значит, не подойдёт и подписчику.
У меня здесь аудитория умная, осознанная, с хорошим вкусом — и у нас тут доверие.
Сделаем красиво, полезно и без лишнего пафоса
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня Александра Пак, совладелица кафе «ТЭХО», выложила у себя такой красивый прогрев тренинга «КАК ОТКРЫТЬ СВОЙ ПРОЕКТ», который стартует уже 26 июня.
И, положа руку на сердце, они прекрасно бы открылись и без обучения в нашем проекте: потому что оба из общепита, оба талантливые, он- шеф, она - управляющая. Ну там успех был обеспечен и без HorecaGO!🌝
Но я очень люблю и благодарю Сашу, которая долгое время была частью проекта, училась у нас, уволилась из найма, встретила мужчину и они вместе открыли ресторан. Я космически счастлива наблюдать это со стороны, радоваться успехам ребят, вижу какой-то квантовый скачок в профессионализме и в сознании произошел, и горжусь тем, что теперь Саша - спикер❗️
Фото специально оставила, как копию из запрещенной сети, потому что от ребят есть промокод на скидку)
И, положа руку на сердце, они прекрасно бы открылись и без обучения в нашем проекте: потому что оба из общепита, оба талантливые, он- шеф, она - управляющая. Ну там успех был обеспечен и без HorecaGO!
Но я очень люблю и благодарю Сашу, которая долгое время была частью проекта, училась у нас, уволилась из найма, встретила мужчину и они вместе открыли ресторан. Я космически счастлива наблюдать это со стороны, радоваться успехам ребят, вижу какой-то квантовый скачок в профессионализме и в сознании произошел, и горжусь тем, что теперь Саша - спикер
Фото специально оставила, как копию из запрещенной сети, потому что от ребят есть промокод на скидку)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я не дооценивала Лабубу.
Это «Альфа-банк», друзья мои, и платежная Лабубу.
Вообще, люблю их канал, для меня это пример, как можно интересно вести свой ТГ канал.
Кстати, в Альфе в этом месяце 5% кешбек в ресторанах. Это не реклама, я охотник за кешбеком 😀.
Это «Альфа-банк», друзья мои, и платежная Лабубу.
Вообще, люблю их канал, для меня это пример, как можно интересно вести свой ТГ канал.
Кстати, в Альфе в этом месяце 5% кешбек в ресторанах. Это не реклама, я охотник за кешбеком 😀.
Ко мне на прошлой неделе прилетело 4 ‼️‼️‼️ запроса на антикризисного управляющего.
Друзья, во-первых всем говорю, уже писала об этом раз пять, Я НЕ КАДРОВОЕ АГЕНСТВО, я не ищу персонал, ни за деньги, ни бесплатно.
Если ко мне обращаются толковые ребята в поиске работы, я их действительно пристраиваю, но только в те компании, которым тотально доверяю, знаю что там классная корпоративная культура и владелец с настоящими глубокими ценностями. Таких компаний не много, к сожалению.
Но сейчас даже не про это. А про то, что тенденция в общепите не хорошая:
- высокая конкуренция
- снижение гостевой активности (и в посещаемости, и желании тратить деньги)
- кадровый дефицит
Я, надеюсь, всем очевидно, что у этого не может не быть последствий? Перестаньте открывать бездумные проекты, прошу. Сейчас выгоднее держать деньги в банке со ставкой 20% минимум. Рентабельность общепита сейчас меньше.
Друзья, во-первых всем говорю, уже писала об этом раз пять, Я НЕ КАДРОВОЕ АГЕНСТВО, я не ищу персонал, ни за деньги, ни бесплатно.
Если ко мне обращаются толковые ребята в поиске работы, я их действительно пристраиваю, но только в те компании, которым тотально доверяю, знаю что там классная корпоративная культура и владелец с настоящими глубокими ценностями. Таких компаний не много, к сожалению.
Но сейчас даже не про это. А про то, что тенденция в общепите не хорошая:
- высокая конкуренция
- снижение гостевой активности (и в посещаемости, и желании тратить деньги)
- кадровый дефицит
Я, надеюсь, всем очевидно, что у этого не может не быть последствий? Перестаньте открывать бездумные проекты, прошу. Сейчас выгоднее держать деньги в банке со ставкой 20% минимум. Рентабельность общепита сейчас меньше.
Вторая частая просьба: прийти и рассказать что на так, почему не идет, и продавать ли мне бизнес.
На 90% проблема всегда в одном - владелец не понимает своей концепции, описывает ее какими- то общими избитымифразы, концепцию не понимают сотрудники и не понимает гость.
На тренинге отвечаем на эти вопросы с калькулятором, опытом и рабочей тетрадью
Чтобы твой проект не был «ещё одним» — а стал тем самым
РОСТОВ-НА-ДОНУ
26-30 ИЮНЯ→
КАК ОТКРЫТЬ СВОЙ ПРОЕКТ
➡️ На слайдах - основные проблемы, которые часто вижу в концепциях, если что-то еще вспомните, напишите) включу в тренинг
На 90% проблема всегда в одном - владелец не понимает своей концепции, описывает ее какими- то общими избитымифразы, концепцию не понимают сотрудники и не понимает гость.
На тренинге отвечаем на эти вопросы с калькулятором, опытом и рабочей тетрадью
Чтобы твой проект не был «ещё одним» — а стал тем самым
РОСТОВ-НА-ДОНУ
26-30 ИЮНЯ→
КАК ОТКРЫТЬ СВОЙ ПРОЕКТ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM