Telegram Group & Telegram Channel
В монгольских ресторанах и кафе, как и на завтраках в гостиницах, можно увидеть очень много интересного и необычного.
На фото хорошо виден один интересный нюанс монгольской кухни. В наборе кухонной утвари (фото сделано в ресторане гостиницы "Гранд Як" в Дархане, хотя в остальных ресторанах точно такая же картина) отсутствуют и ножи, и чайные ложки.

Вообще-то монголы традиционно ели или китайскими палочками, или руками, или большими ложками (если речь идёт о супах). Вся классическая монгольская кухня не требует ни вилок, ни чайных ложек, а нож у каждого монгола висел на поясе. В принципе даже монгольские супы можно есть без ложки - выпивая бульон и затем съедая твердую часть или палочками, или руками.

Советская культура внедрила в монгольский быт вилки. Слишком уж сильное влияние России/СССР было в Монголии весь XX век. Однако монголы пьют свой традиционный чай без сахара, не готовят и не едят варенье, а потому чайные ложки им попросту не нужны.

В гостиницах, особенно ориентированных на иностранцев, чайные ложки бывают. Но это скорее исключение из правил.

#кухня #монголия #менталитет



group-telegram.com/amazing_mongolia/232
Create:
Last Update:

В монгольских ресторанах и кафе, как и на завтраках в гостиницах, можно увидеть очень много интересного и необычного.
На фото хорошо виден один интересный нюанс монгольской кухни. В наборе кухонной утвари (фото сделано в ресторане гостиницы "Гранд Як" в Дархане, хотя в остальных ресторанах точно такая же картина) отсутствуют и ножи, и чайные ложки.

Вообще-то монголы традиционно ели или китайскими палочками, или руками, или большими ложками (если речь идёт о супах). Вся классическая монгольская кухня не требует ни вилок, ни чайных ложек, а нож у каждого монгола висел на поясе. В принципе даже монгольские супы можно есть без ложки - выпивая бульон и затем съедая твердую часть или палочками, или руками.

Советская культура внедрила в монгольский быт вилки. Слишком уж сильное влияние России/СССР было в Монголии весь XX век. Однако монголы пьют свой традиционный чай без сахара, не готовят и не едят варенье, а потому чайные ложки им попросту не нужны.

В гостиницах, особенно ориентированных на иностранцев, чайные ложки бывают. Но это скорее исключение из правил.

#кухня #монголия #менталитет

BY Удивительная Монголия




Share with your friend now:
group-telegram.com/amazing_mongolia/232

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively.
from us


Telegram Удивительная Монголия
FROM American