Telegram Group & Telegram Channel
В монгольских ресторанах и кафе, как и на завтраках в гостиницах, можно увидеть очень много интересного и необычного.
На фото хорошо виден один интересный нюанс монгольской кухни. В наборе кухонной утвари (фото сделано в ресторане гостиницы "Гранд Як" в Дархане, хотя в остальных ресторанах точно такая же картина) отсутствуют и ножи, и чайные ложки.

Вообще-то монголы традиционно ели или китайскими палочками, или руками, или большими ложками (если речь идёт о супах). Вся классическая монгольская кухня не требует ни вилок, ни чайных ложек, а нож у каждого монгола висел на поясе. В принципе даже монгольские супы можно есть без ложки - выпивая бульон и затем съедая твердую часть или палочками, или руками.

Советская культура внедрила в монгольский быт вилки. Слишком уж сильное влияние России/СССР было в Монголии весь XX век. Однако монголы пьют свой традиционный чай без сахара, не готовят и не едят варенье, а потому чайные ложки им попросту не нужны.

В гостиницах, особенно ориентированных на иностранцев, чайные ложки бывают. Но это скорее исключение из правил.

#кухня #монголия #менталитет



group-telegram.com/amazing_mongolia/232
Create:
Last Update:

В монгольских ресторанах и кафе, как и на завтраках в гостиницах, можно увидеть очень много интересного и необычного.
На фото хорошо виден один интересный нюанс монгольской кухни. В наборе кухонной утвари (фото сделано в ресторане гостиницы "Гранд Як" в Дархане, хотя в остальных ресторанах точно такая же картина) отсутствуют и ножи, и чайные ложки.

Вообще-то монголы традиционно ели или китайскими палочками, или руками, или большими ложками (если речь идёт о супах). Вся классическая монгольская кухня не требует ни вилок, ни чайных ложек, а нож у каждого монгола висел на поясе. В принципе даже монгольские супы можно есть без ложки - выпивая бульон и затем съедая твердую часть или палочками, или руками.

Советская культура внедрила в монгольский быт вилки. Слишком уж сильное влияние России/СССР было в Монголии весь XX век. Однако монголы пьют свой традиционный чай без сахара, не готовят и не едят варенье, а потому чайные ложки им попросту не нужны.

В гостиницах, особенно ориентированных на иностранцев, чайные ложки бывают. Но это скорее исключение из правил.

#кухня #монголия #менталитет

BY Удивительная Монголия




Share with your friend now:
group-telegram.com/amazing_mongolia/232

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat. I want a secure messaging app, should I use Telegram?
from us


Telegram Удивительная Монголия
FROM American