Telegram Group & Telegram Channel
Катлама - жареные слоёные лепёшки

✔️ Ингредиенты :

Мука — 1 стакан
Вода — 100 мл.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 гр.
Масло растительное — 50 мл. 

👩‍🍳 Приготовление :

1. В воде растворить соль. Постепенно подсыпая просеянную муку, замесить гладкое однородное тесто.
2. Положить тесто в пакет, оставить отдохнуть на 20 минут. 
3. Раскатать тесто тонко и смазать сливочным маслом. 
Скататать пласт теста в тугой рулет. 
4. Разрезать рулет примерно на 8 бочоночков длиной 3–4 см. 
Каждый бочоночек перевернуть и приплюснуть в тонкую лепёшку, толщиной примерно 1–2 мм. 
5. Лепёшки ещё раз промазать сверху сливочным маслом. 
6. Обжаривать лепёшки с двух сторон на раскалённом растительном масле.

Приятного аппетита !

#выпечка #лепешки

Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/pezept23/3251
Create:
Last Update:

Катлама - жареные слоёные лепёшки

✔️ Ингредиенты :

Мука — 1 стакан
Вода — 100 мл.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 гр.
Масло растительное — 50 мл. 

👩‍🍳 Приготовление :

1. В воде растворить соль. Постепенно подсыпая просеянную муку, замесить гладкое однородное тесто.
2. Положить тесто в пакет, оставить отдохнуть на 20 минут. 
3. Раскатать тесто тонко и смазать сливочным маслом. 
Скататать пласт теста в тугой рулет. 
4. Разрезать рулет примерно на 8 бочоночков длиной 3–4 см. 
Каждый бочоночек перевернуть и приплюснуть в тонкую лепёшку, толщиной примерно 1–2 мм. 
5. Лепёшки ещё раз промазать сверху сливочным маслом. 
6. Обжаривать лепёшки с двух сторон на раскалённом растительном масле.

Приятного аппетита !

#выпечка #лепешки

Рецепты|Вкусно|Полезно

BY Рецепты|Вкусно|Полезно




Share with your friend now:
group-telegram.com/pezept23/3251

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. "There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said. 'Wild West'
from ar


Telegram Рецепты|Вкусно|Полезно
FROM American