Telegram Group & Telegram Channel
Катлама - жареные слоёные лепёшки

✔️ Ингредиенты :

Мука — 1 стакан
Вода — 100 мл.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 гр.
Масло растительное — 50 мл. 

👩‍🍳 Приготовление :

1. В воде растворить соль. Постепенно подсыпая просеянную муку, замесить гладкое однородное тесто.
2. Положить тесто в пакет, оставить отдохнуть на 20 минут. 
3. Раскатать тесто тонко и смазать сливочным маслом. 
Скататать пласт теста в тугой рулет. 
4. Разрезать рулет примерно на 8 бочоночков длиной 3–4 см. 
Каждый бочоночек перевернуть и приплюснуть в тонкую лепёшку, толщиной примерно 1–2 мм. 
5. Лепёшки ещё раз промазать сверху сливочным маслом. 
6. Обжаривать лепёшки с двух сторон на раскалённом растительном масле.

Приятного аппетита !

#выпечка #лепешки

Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/pezept23/3251
Create:
Last Update:

Катлама - жареные слоёные лепёшки

✔️ Ингредиенты :

Мука — 1 стакан
Вода — 100 мл.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 гр.
Масло растительное — 50 мл. 

👩‍🍳 Приготовление :

1. В воде растворить соль. Постепенно подсыпая просеянную муку, замесить гладкое однородное тесто.
2. Положить тесто в пакет, оставить отдохнуть на 20 минут. 
3. Раскатать тесто тонко и смазать сливочным маслом. 
Скататать пласт теста в тугой рулет. 
4. Разрезать рулет примерно на 8 бочоночков длиной 3–4 см. 
Каждый бочоночек перевернуть и приплюснуть в тонкую лепёшку, толщиной примерно 1–2 мм. 
5. Лепёшки ещё раз промазать сверху сливочным маслом. 
6. Обжаривать лепёшки с двух сторон на раскалённом растительном масле.

Приятного аппетита !

#выпечка #лепешки

Рецепты|Вкусно|Полезно

BY Рецепты|Вкусно|Полезно




Share with your friend now:
group-telegram.com/pezept23/3251

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today."
from us


Telegram Рецепты|Вкусно|Полезно
FROM American