Хедлайнером фестиваля «Боргойская баранина» внезапно станет Амархуу Борхуу

Этнофестиваль состоится 21 июня в местности Атаган Булаг в Джидинском районе.

Программа в этом году будет посвящена ещё и юбилею Джидинского района - 90-летию

1970-1980-е годы. Работники совхоза «Боргойский».

Источник: Джидинский краеведческий музей

Хедлайнером фестиваля «Боргойская баранина» станет Амархуу Борхуу | Байкал Daily - Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени
https://www.baikal-daily.ru/news/174/500319/

Умные люди выбирают боргойскую баранину

Федерация шахмат Бурятии добавила Боргойский гастрофестиваль в список событий, рекомендуемых к посещению интеллектуалам спорта.

Организаторы гастрофестиваля «Боргойская баранина»  и Радио "БуряадФМ" дарят подарки!

Включайте приемники 1, 5, 7 и 14 июня с 17:00 до 18:00 и участвуйте в викторине "Асуудал-харюу".

У вас есть шанс выиграть – мясо Боргойского барашка, а также шерстяной коврик для автокресла от мастерской "Дари" (Раднаева Лариса Владимировна, тел. +79503848270) и лотерейные билеты.

Просто позвоните в прямой эфир по номеру 588-000 и отгадайте интересные факты о баранах, проверьте свои знания о Джидинском районе, бурятской кухне, фестивале и удача может улыбнуться именно вам!    
Не упустите свой шанс! Ждем ваших звонков!

В Бурятии участники международного гастрофестиваля «Боргойская баранина» съедят 150 баранов

21-го июня в Джидинском районе Бурятии пройдет в третий раз ставший популярным гастрофестиваль «Боргойская баранина». (6+). Боргойская баранина становится брендом республики, благодаря отменному вкусу и активному продвижению на рынке. Сегодня организаторами гастрофестиваля ведутся расчеты в потребности овец, с учетом организации фудкортов, реализации живых боргойских баран. По предварительным данным, возможно, на 3-ем этно-гастрофестивале «Боргойская баранина» используют более 150 баран.

По словам главы Джидинского района Валерия Шагжитарова, в настоящее время активно прорабатываются все составляющие проведения гастрофестиваля: спортивная, культурная, гастрономическая, детская программы.

- На мероприятие приглашены участники из Агинского Бурятского округа, где проводится аналогичный фестивалю «Боргойская баранина» гастрофестиваль «Агинская баранина. Хорхог». Традиционно примут участие в фестивале представители популярного монгольского кулинарного шоу «Арт Гэр», - добавил руководитель АПК Джидинского района Дамдин Намсараев.

Подписана договоренность о сотрудничестве на время организации и проведения фестиваля с известным певцом Амархуу Борхуу и в эти дни со звездой снят ролик-приглашение на гастрофестиваль «Боргойская баранина». Приглашены артисты, спортсмены, представители образования из Селенгинского аймака Монголии, с которым Джидинский район тесно сотрудничает.

Несмотря на то, что желающих принять участие в 3-ем международном гастрофестивале «Боргойская баранина» из других регионов России очень много, на сегодняшний день главной целью фестиваля на джидинской земле является устройство гастропиршества для жителей своего региона - Бурятии. В 2025 году фестиваль проводится благодаря выигранному гранту на республиканском уровне.

В этом году фестиваль совмещается с 90-летием со дня образования Джидинского района, который был создан в 1935 году.

По данным ТИЦ «Байкал», на гастрофестиваль ожидается приезд более 10 тысяч участников со всей Бурятии, с учетом приглашенных гостей.

Напомним, что боргойская баранина - особый сорт мяса овец, выращенных на солончаковых пастбищах Джидинской долины в райне улуса Боргой.

Сэржуни Дашижапова, МК в Бурятии

Гостеприимная Бурятия приглашает вас на фестиваль «Боргойская баранина». Это праздник труда местных животноводов и дань уважения вековым традициям бурятского народа.

Боргойская баранина — это гастрономический бренд, особый сорт мяса баранов, которые питались целебными степными травами Джидинской долины в райне улуса Боргой. Оно отличается особым нежным вкусом и ароматом.

Вас ожидает насыщенная программа. Бурятские производители будут продавать знаменитую баранину и продукты с местных ферм. Все это вы сможете попробовать на месте.

Кроме того, лучшие повара республики покажут, как готовить традиционные блюда — буузы, хорхог. Они проведут серию мастер-классов, где вы под их чутким руководством научитесь готовить национальную еду. Также вас ждут на барбекю-шоу от монгольских шефов.

Самых ловких и азартных ждут на соревнованиях по национальным бурятским видам спорта: стрельбе из лука, разбивании хребтовой кости и игре в кости шагай наадан.

Завершится этот день выступлениями фольклорных ансамблей, бурятским танцем-хороводом Ёхор, горловым пением и народными танцами.

Главным хедлайнером мероприятия станет певец, победитель телепроекта «Народный артист-3» Амархуу Борхуу.

Источник: Дальний Восток 2030

Сегодня министр туризма Бурятии Алдар Доржиев принял участие в пресс-конференции ТАСС, посвященной развитию летнего туризма в регионах Арктической зоны и Дальнего Востока России. Он рассказал о подготовке к летнему туристскому сезону.

В числе десяти наиболее ярких событий этого лета в Бурятии министр назвал гастрофестиваль «Боргойская баранина», который приглашает всех ценителей вкусной еды 21-го июня в джидинский Атаган Булаг, что в окрестностях села Белоозерск.

Выиграй новый IPhone 16 на гастрофестивале "Боргойская баранина"

Приглашаем всех на гастрономический фестиваль "Боргойская баранина"!

Здесь вас ждёт не только вкуснейшая еда и незабываемая атмосфера, но и грандиозный розыгрыш суперпризов: новый IPhone 16 (128 ГБ), наушники AirPods 4 и умная колонка Яндекс Алиса с часами!

Как выиграть призы? Надо приехать на фестиваль, получить браслет с номером и принять участие в розыгрыше, в котором случайным образом определятся победители.

Не упустите шанс провести время с пользой и получить крутые гаджеты!

Через две недели, 21 июня, приезжайте в Боргойскую степь за призами!

Мультяшная семья Тарбагановых — первые амбассадоры туристической Джиды


Тарбаган — один из символов джидинских степей. Этот добродушный, трудолюбивый зверёк по праву мог бы красоваться на гербе района. Он также достоин, чтобы в честь его пробуждения в степи проводился весенний праздник. Но пока джидинскому тарбагану суждено поискать славу на ниве продвижения туристических возможностей родных степных просторов.

Мультипликаторы и артисты театра кукол «Ульгэр» создали специально к 3-ему международному Боргойскому гастрофестивалю короткую первую серию «Невероятных приключений семьи Тарбагановых в Джиде», в которой они обсуждают программу кулинарного праздника кочевников.

— Самодостаточная семья Тарбагановых живет в степях и лесистых сопках Джидинского аймака, — начинает свой рассказ о персонажах мультфильма его автор режиссер Эрдэни Жалцанов. — Отец семейства Тарбаганов Сосор Тарбаевич занимается предпринимательской деятельностью, выращивает новые сорта корнеплодов. Истинный хранитель и продолжатель традиций своего рода. Знаток родного диалекта.

Супруга Саликова Альфия Тахировна, хлебосольная хозяйка семейства, знатная огородница, мать 11 детей. Трое младших детей несовершеннолетние, проживают с родителями.

8 детей женились, вышли замуж, разъехались по другим степным районам Бурятии. Двое сыновей нашли себе монголок и прижились в пустыне Гоби. Самая старшая дочь Пагма вышла замуж и обитает в агинских степях.

Дед Тарбаганов Семен Пантелеевич, потомственный желтуринец. Мастер на все лапы. На его счету сотни вырытых нор. Занимается пением в тарбаганьем станичном хоре. Запевала. Дает уроки фланкировки прутиками.

Эмгээ Тарбаганова Дарьмаа Пренлеевна из старинного рода, выходцев из монгольских степей. Хранительница традиций и обычаев. Мастерица традиционных блюд из кореньев и плодов дикоросов. Знаток и исполнительница старинных, степных, протяжных песен.

Старший сын Тарбаганов Баажи, мечтает выучиться на геолога-разведчика. Средняя дочь Тарбаганова Цэцэг думает стать известной на всю степь. Младший сын Тарбаганов Гриша хочет быть похожим на деда.

Тарбагановы часто путешествуют по разным степям и сопкам Бурятии, Монголии и по соседним регионам. Каждое путешествие и приключения они стараются фиксировать на свои смартфоны и создают сторис. Жизнь Тарбагановых очень насыщенная, полная событий и открытий.

Тарбагановы — настоящие патриоты своей родины, любят своих земляков и гордятся ими.

— В следующих сериях каждый из Тарбагановых будет рассказывать о своих увлечениях, секретах ремесла, о тайнах своего края, достопримечательностях джидинской земли, о фауне и флоре  и даже о людях, — делится планами Эрдэни Жалцанов.

Семья Тарбагановых — первые амбассадоры зарождающегося туризма в легендарных джидинских степях, которые помнят великих кочевников империи Хунну, могущественнных воинов Чингисхана, отважных защитников рубежей России — забайкальских казаков.