Telegram Group & Telegram Channel
В монгольских ресторанах и кафе, как и на завтраках в гостиницах, можно увидеть очень много интересного и необычного.
На фото хорошо виден один интересный нюанс монгольской кухни. В наборе кухонной утвари (фото сделано в ресторане гостиницы "Гранд Як" в Дархане, хотя в остальных ресторанах точно такая же картина) отсутствуют и ножи, и чайные ложки.

Вообще-то монголы традиционно ели или китайскими палочками, или руками, или большими ложками (если речь идёт о супах). Вся классическая монгольская кухня не требует ни вилок, ни чайных ложек, а нож у каждого монгола висел на поясе. В принципе даже монгольские супы можно есть без ложки - выпивая бульон и затем съедая твердую часть или палочками, или руками.

Советская культура внедрила в монгольский быт вилки. Слишком уж сильное влияние России/СССР было в Монголии весь XX век. Однако монголы пьют свой традиционный чай без сахара, не готовят и не едят варенье, а потому чайные ложки им попросту не нужны.

В гостиницах, особенно ориентированных на иностранцев, чайные ложки бывают. Но это скорее исключение из правил.

#кухня #монголия #менталитет



group-telegram.com/amazing_mongolia/232
Create:
Last Update:

В монгольских ресторанах и кафе, как и на завтраках в гостиницах, можно увидеть очень много интересного и необычного.
На фото хорошо виден один интересный нюанс монгольской кухни. В наборе кухонной утвари (фото сделано в ресторане гостиницы "Гранд Як" в Дархане, хотя в остальных ресторанах точно такая же картина) отсутствуют и ножи, и чайные ложки.

Вообще-то монголы традиционно ели или китайскими палочками, или руками, или большими ложками (если речь идёт о супах). Вся классическая монгольская кухня не требует ни вилок, ни чайных ложек, а нож у каждого монгола висел на поясе. В принципе даже монгольские супы можно есть без ложки - выпивая бульон и затем съедая твердую часть или палочками, или руками.

Советская культура внедрила в монгольский быт вилки. Слишком уж сильное влияние России/СССР было в Монголии весь XX век. Однако монголы пьют свой традиционный чай без сахара, не готовят и не едят варенье, а потому чайные ложки им попросту не нужны.

В гостиницах, особенно ориентированных на иностранцев, чайные ложки бывают. Но это скорее исключение из правил.

#кухня #монголия #менталитет

BY Удивительная Монголия




Share with your friend now:
group-telegram.com/amazing_mongolia/232

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. "Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world."
from br


Telegram Удивительная Монголия
FROM American