Telegram Group & Telegram Channel
Ленивые голубцы 👩🏼‍🍳
(на 8 шт+часть в заморозе)


1/4 капустного вилка
50 гр риса
250 гр фарша
1/2 Луковицы
1/2 большой морковки
1 яйцо

Для соуса
100 гр Сметаны
1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки))
Горячая вода


Готовим 👩🏼‍🍳

🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин

🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)

🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)

🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)

🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)

Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась

🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном)
Накрыть крышкой, тушить 30 мин.

У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!

Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶
#ужины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/nakormi_menya/1175
Create:
Last Update:

Ленивые голубцы 👩🏼‍🍳
(на 8 шт+часть в заморозе)


1/4 капустного вилка
50 гр риса
250 гр фарша
1/2 Луковицы
1/2 большой морковки
1 яйцо

Для соуса
100 гр Сметаны
1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки))
Горячая вода


Готовим 👩🏼‍🍳

🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин

🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)

🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)

🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)

🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)

Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась

🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном)
Накрыть крышкой, тушить 30 мин.

У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!

Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶
#ужины

BY Накорми меня, если сможешь












Share with your friend now:
group-telegram.com/nakormi_menya/1175

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion.
from br


Telegram Накорми меня, если сможешь
FROM American