Для соуса 100 гр Сметаны 1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки)) Горячая вода
Готовим👩🏼🍳
🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин
🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)
🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)
🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)
🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)
Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась
🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном) Накрыть крышкой, тушить 30 мин.
У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!
Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶 #ужины
Для соуса 100 гр Сметаны 1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки)) Горячая вода
Готовим👩🏼🍳
🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин
🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)
🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)
🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)
🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)
Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась
🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном) Накрыть крышкой, тушить 30 мин.
У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!
Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶 #ужины
Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists."
from us