Вернулся к прошлогодней подборке сицилийского шардоне. Первым в списке шло вино хозяйства Planeta – с него решил и начать, вспомнив, как меня порадовали их белые вина с Этны в прошлом году.
Planeta – семейное хозяйство, за короткое время построившее на Сицилии империю из 5 поместий. Их вина регулярно получают высокие оценки от критиков и специализированных изданий. Не остаются без внимания и члены семьи – так, в прошлом году Алессио Планета стал «Виноделом года» по версии журнала Wine Enthusiast.
Шардоне – одна из «визитных карточек» Planeta. Его делают на западе острова, на винодельне Ulmo, с которой начиналась история хозяйства. Конкретно это вино выпускают с 1994 года. Виноград собирают с двух участков, ферментация и выдержка проходит в 225-литровых дубовых бочках (11 месяцев с регулярным батоннажем, 40% новых бочек).
Аромат стартует с печеных и кремовых нот, и постепенно раскрывается – персики, ваниль, масло, травянистые и пряные оттенки. Рот яркий, с тропическими и желтыми фруктами, цитрусовыми и минеральными тонами, крем-брюле и ванилью. Гладкое, сбалансированное, не перегруженное дубом, с классной кислотностью - это шардоне приятно удивило. Симпатично уже сейчас, но может и полежать.
Оценки винтажа 2021 – 93 Wine Enthusiast, 92 Vinous, 91 Decanter. Возит импортер Alianta, бутылка 0,375л стоит 4199 рублей без учета скидок.
Вернулся к прошлогодней подборке сицилийского шардоне. Первым в списке шло вино хозяйства Planeta – с него решил и начать, вспомнив, как меня порадовали их белые вина с Этны в прошлом году.
Planeta – семейное хозяйство, за короткое время построившее на Сицилии империю из 5 поместий. Их вина регулярно получают высокие оценки от критиков и специализированных изданий. Не остаются без внимания и члены семьи – так, в прошлом году Алессио Планета стал «Виноделом года» по версии журнала Wine Enthusiast.
Шардоне – одна из «визитных карточек» Planeta. Его делают на западе острова, на винодельне Ulmo, с которой начиналась история хозяйства. Конкретно это вино выпускают с 1994 года. Виноград собирают с двух участков, ферментация и выдержка проходит в 225-литровых дубовых бочках (11 месяцев с регулярным батоннажем, 40% новых бочек).
Аромат стартует с печеных и кремовых нот, и постепенно раскрывается – персики, ваниль, масло, травянистые и пряные оттенки. Рот яркий, с тропическими и желтыми фруктами, цитрусовыми и минеральными тонами, крем-брюле и ванилью. Гладкое, сбалансированное, не перегруженное дубом, с классной кислотностью - это шардоне приятно удивило. Симпатично уже сейчас, но может и полежать.
Оценки винтажа 2021 – 93 Wine Enthusiast, 92 Vinous, 91 Decanter. Возит импортер Alianta, бутылка 0,375л стоит 4199 рублей без учета скидок.
The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links. NEWS
from br
