ГСМ и ГСК, ЮЖНАЯ РОНА, НОВЫЙ ДВОРЕЦ ПАПЫ и БРОДЯЧИЕ КОЗЫ
Если вы задумались над тем, какое вино взять с полки в этот холодный сезон, то вот подходящий вариант.
Как известно, вина выбирают по двум основным критериям: сорт винограда и место производства.
Что касается сортов, самое время обратить внимание на GSM, и это вовсе не сотовая связь. G - гренаш, S - сира, М - мурведр. У этого чудесного бленда есть варианты: например, ГСК (гренаш, сира, кариньян) или просто ГС (гренаш, сира).
Географически предлагаю оказаться в южной части долины реки Рона - здесь простираются винодельческие зоны Кот-дю-Рон и Кот-дю-Рон-Вилляж.
Местные вина очень хорошо подходят к осенне-зимнему сезону. Они насыщены приятными вкусами: черными ягодами и пряностями, ванилью, нотками джема и шоколада. Глоток вина - и вы ощущаете тепло и уют!
ГСМ* из Кот-дю-Рона настолько популярно, что его можно найти почти в любом магазине. Это вполне демократичное вино: найдутся и недорогие варианты.
Но есть здесь и своя супер-звезда: Шато-нёф-дю-Пап. Как известно, некоторое время резиденцией римских пап был Авиньон, где за это время выросло грандиозное сооружение - Новый дворец. Он был выстроен на северной окраине города на холме со скалистыми склонами, откуда открывался вид на реку Рону (Википедия). Сегодня вина из коммуны Châteauneuf-du-Pape - эталон и жемчужина южной Роны. Конечно, они подороже.
Рекомендовать какое-то конкретное ронское вино пока не буду. Смело просите кависта показать вам "что-нибудь из ГСМ", и уверяю вас - что-нибудь да найдется. Пробуйте, и поделитесь потом впечатлениями.
А где же странствующие козы, спросите вы. Рассказываю.
Вина в стиле южной Роны делают и в других уголках нашей прекрасной планеты. Сира и его брат шираз, гренаш и его близнец гарнача, мурвердр и его синоним монастрель - это сорта, которые успешно выращивают и в Испании, и в Австралии, и в Южной Африке. А стиль "GSM" давно является глобальным.
Владелец южноафриканской винодельни Fairview успешно скопировал не только ронский стиль, но и придумал шутливое название, которое созвучно названию Кот-дю-Рон: Goats do Roam. Говорят, что Джейсон, юный сынишка Чарльза Бэка, не закрыл загон с козами (на винодельне делают козий сыр), в результате козы разбрелись по винограднику, с аппетитом уплетая лучшие ягоды. Кто-то крикнул: "Козы бродят!"... Так и родилось название для африканского "кот-дю-рона".
На самом деле, нет. Эта и другие легенды, видимо, были придуманы в конце 1990-х для судебных разбирательств с недовольными французами. Ведь было еще вино Goat Roti - звучит как Cote-Rotie, винный регион в северной части долины Роны; и вино Goats do Roam in Villages (как Кот-дю-Рон-Вилляж).
Бэк явно "троллил" французов, а точнее - "козлил". В 2003 году стадо коз вместе со своим владельцем и работниками винодельни отправилось митинговать к французскому посольству в Кейптауне. Кульминацией митинга стала презентация магнума Goats do Roam Red и символического мешка козьего навоза с надписью «Goats do Poo!» (перевод не требуется).
Митинг был показан крупнейшими мировыми СМИ, продажи вина резко взлетели, и французские юристы отступились. Хотите попробовать? Goats do Roam Red blend обычно есть в продаже у SimpleWine. Хорошее вино и веселая история!
Stay tuned, впереди еще много винных историй! 🍷
*ГСМ - это неофициальный термин, на винной этикетке ничего такого не написано: там будет указание на Côtes du Rhône и название вина. Сортовый состав можно прочитать сзади, на контрэтикетке.
ГСМ и ГСК, ЮЖНАЯ РОНА, НОВЫЙ ДВОРЕЦ ПАПЫ и БРОДЯЧИЕ КОЗЫ
Если вы задумались над тем, какое вино взять с полки в этот холодный сезон, то вот подходящий вариант.
Как известно, вина выбирают по двум основным критериям: сорт винограда и место производства.
Что касается сортов, самое время обратить внимание на GSM, и это вовсе не сотовая связь. G - гренаш, S - сира, М - мурведр. У этого чудесного бленда есть варианты: например, ГСК (гренаш, сира, кариньян) или просто ГС (гренаш, сира).
Географически предлагаю оказаться в южной части долины реки Рона - здесь простираются винодельческие зоны Кот-дю-Рон и Кот-дю-Рон-Вилляж.
Местные вина очень хорошо подходят к осенне-зимнему сезону. Они насыщены приятными вкусами: черными ягодами и пряностями, ванилью, нотками джема и шоколада. Глоток вина - и вы ощущаете тепло и уют!
ГСМ* из Кот-дю-Рона настолько популярно, что его можно найти почти в любом магазине. Это вполне демократичное вино: найдутся и недорогие варианты.
Но есть здесь и своя супер-звезда: Шато-нёф-дю-Пап. Как известно, некоторое время резиденцией римских пап был Авиньон, где за это время выросло грандиозное сооружение - Новый дворец. Он был выстроен на северной окраине города на холме со скалистыми склонами, откуда открывался вид на реку Рону (Википедия). Сегодня вина из коммуны Châteauneuf-du-Pape - эталон и жемчужина южной Роны. Конечно, они подороже.
Рекомендовать какое-то конкретное ронское вино пока не буду. Смело просите кависта показать вам "что-нибудь из ГСМ", и уверяю вас - что-нибудь да найдется. Пробуйте, и поделитесь потом впечатлениями.
А где же странствующие козы, спросите вы. Рассказываю.
Вина в стиле южной Роны делают и в других уголках нашей прекрасной планеты. Сира и его брат шираз, гренаш и его близнец гарнача, мурвердр и его синоним монастрель - это сорта, которые успешно выращивают и в Испании, и в Австралии, и в Южной Африке. А стиль "GSM" давно является глобальным.
Владелец южноафриканской винодельни Fairview успешно скопировал не только ронский стиль, но и придумал шутливое название, которое созвучно названию Кот-дю-Рон: Goats do Roam. Говорят, что Джейсон, юный сынишка Чарльза Бэка, не закрыл загон с козами (на винодельне делают козий сыр), в результате козы разбрелись по винограднику, с аппетитом уплетая лучшие ягоды. Кто-то крикнул: "Козы бродят!"... Так и родилось название для африканского "кот-дю-рона".
На самом деле, нет. Эта и другие легенды, видимо, были придуманы в конце 1990-х для судебных разбирательств с недовольными французами. Ведь было еще вино Goat Roti - звучит как Cote-Rotie, винный регион в северной части долины Роны; и вино Goats do Roam in Villages (как Кот-дю-Рон-Вилляж).
Бэк явно "троллил" французов, а точнее - "козлил". В 2003 году стадо коз вместе со своим владельцем и работниками винодельни отправилось митинговать к французскому посольству в Кейптауне. Кульминацией митинга стала презентация магнума Goats do Roam Red и символического мешка козьего навоза с надписью «Goats do Poo!» (перевод не требуется).
Митинг был показан крупнейшими мировыми СМИ, продажи вина резко взлетели, и французские юристы отступились. Хотите попробовать? Goats do Roam Red blend обычно есть в продаже у SimpleWine. Хорошее вино и веселая история!
Stay tuned, впереди еще много винных историй! 🍷
*ГСМ - это неофициальный термин, на винной этикетке ничего такого не написано: там будет указание на Côtes du Rhône и название вина. Сортовый состав можно прочитать сзади, на контрэтикетке.
BY Не только вино
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs.
from ca
