Telegram Group & Telegram Channel
大家好!

В рамках рубрики «Записки Лао Тао» мы продолжаем делиться с вами самыми осенними блюдами китайской кухни🍁

В октябре начинается сезон тыквы. Сейчас на полках магазинов можно встретить самые разные сорта этого овоща. Чтобы окунуться в осеннюю атмосферу и раскрасить яркими красками серые будни, Лао Тао предлагает приготовить «рис кун с тыквой» (кит. 南瓜箜饭; nánguā kōngfàn)🎃

Рис «кун» — это сваренный вечером рис, который используется на следующий день в остывшем виде для приготовления «котелка с рисом и овощами». Это блюдо особенно популярно в провинции Сычуань и городе Чунцин, где оно и появилось. У старшего поколения рис «кун» ассоциируется с голодными временами, когда приходилось тушить вчерашний рис с овощами и специями, чтобы прокормить семью. Но сегодня «котелок риса» является отличным вариантом быстрого и полезного перекуса.

Рис «кун» можно готовить с любыми овощами. Чаще всего китайцы используют именно сезонные продукты.

Желаем приятного аппетита и осенних вечеров🧡

#ИСАА_chclub
#cuisine_chclub



group-telegram.com/chinasium/1006
Create:
Last Update:

大家好!

В рамках рубрики «Записки Лао Тао» мы продолжаем делиться с вами самыми осенними блюдами китайской кухни🍁

В октябре начинается сезон тыквы. Сейчас на полках магазинов можно встретить самые разные сорта этого овоща. Чтобы окунуться в осеннюю атмосферу и раскрасить яркими красками серые будни, Лао Тао предлагает приготовить «рис кун с тыквой» (кит. 南瓜箜饭; nánguā kōngfàn)🎃

Рис «кун» — это сваренный вечером рис, который используется на следующий день в остывшем виде для приготовления «котелка с рисом и овощами». Это блюдо особенно популярно в провинции Сычуань и городе Чунцин, где оно и появилось. У старшего поколения рис «кун» ассоциируется с голодными временами, когда приходилось тушить вчерашний рис с овощами и специями, чтобы прокормить семью. Но сегодня «котелок риса» является отличным вариантом быстрого и полезного перекуса.

Рис «кун» можно готовить с любыми овощами. Чаще всего китайцы используют именно сезонные продукты.

Желаем приятного аппетита и осенних вечеров🧡

#ИСАА_chclub
#cuisine_chclub

BY CHINASIUM









Share with your friend now:
group-telegram.com/chinasium/1006

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. He adds: "Telegram has become my primary news source." In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app.
from us


Telegram CHINASIUM
FROM American