group-telegram.com/creative_ryazan/730
Create:
Last Update:
Last Update:
А сегодня в России отмечают День леденцовых петушков!
И пусть этот праздник неофициальный, выходных за него не дают, зато можно считать, что наш, рязанский. Да, если вы до сих пор не знали, Рязань — родина петушка на палочке.
Леденцы были известны на протяжении веков. В дореволюционной России они являлись неотъемлемым атрибутом народных гуляний и ярмарок, а в советские годы стали доступным детским угощением. Форма у них была разной — рыбки, домики, елочки. Но именно петушок, как символ солнца, света и добра, считается классикой.
Оригинальный рецепт петушка особый: в составе только цветочный мёд, сахар, патока и немного родниковой воды. А палочка обязательно березовая.
Такая она, креативная гастрономия.
BY Креативные индустрии | Рязань

Share with your friend now:
group-telegram.com/creative_ryazan/730