Telegram Group & Telegram Channel
🍾По ресторанам

Как изменился средний чек в ресторанах этим летом

📊Сравнение за июнь - август 2024/2023, РФ:
📌рестораны и бары – средний чек 2543 руб., на 11% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 7%

🍹Рост реальных располагаемых доходов граждан, возросшая сервисная составляющая внутреннего туризма и самостоятельных путешествий способствовали более активным тратам граждан в индустрии питания. При этом ресторанные форматы, прежде всего более демократичный casual dining в сегменте 2000 руб + оказались более интересными для широкого круга потребителей.

🍹С прошлого года наблюдается более активный рост трат на региональном уровне, в том время как в Москве и Петербурге фиксируется стагнация, либо снижение продаж, больше связанное с ограничением свободных площадок для открытия новых заведений.

🍹На ценник ресторанов продолжает влиять инфляционный фактор, а также иные смежные затраты владельцев, прежде всего на оплату труда персонала

@checkindex

#ресторан #бар



group-telegram.com/checkindex/722
Create:
Last Update:

🍾По ресторанам

Как изменился средний чек в ресторанах этим летом

📊Сравнение за июнь - август 2024/2023, РФ:
📌рестораны и бары – средний чек 2543 руб., на 11% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 7%

🍹Рост реальных располагаемых доходов граждан, возросшая сервисная составляющая внутреннего туризма и самостоятельных путешествий способствовали более активным тратам граждан в индустрии питания. При этом ресторанные форматы, прежде всего более демократичный casual dining в сегменте 2000 руб + оказались более интересными для широкого круга потребителей.

🍹С прошлого года наблюдается более активный рост трат на региональном уровне, в том время как в Москве и Петербурге фиксируется стагнация, либо снижение продаж, больше связанное с ограничением свободных площадок для открытия новых заведений.

🍹На ценник ресторанов продолжает влиять инфляционный фактор, а также иные смежные затраты владельцев, прежде всего на оплату труда персонала

@checkindex

#ресторан #бар

BY Чек Индекс




Share with your friend now:
group-telegram.com/checkindex/722

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. Telegram Messenger Blocks Navalny Bot During Russian Election
from de


Telegram Чек Индекс
FROM American