Скажу, что для себя, в большинстве случаев, я выбрал бы вино от Галицкий & Галицкий. Это более тонкий, прохладный, менее пышно-фруктовый стиль. Особенно белые. Очень люблю Рислинг от Галицких. Он высажен на двух участках (Васюрин бугор и Скумпийка), на южном склоне Белой Красной горки. На встрече узнал, что иногда Рислинг Г&Г делают как бленд вин с обоих участков, а иногда, выходят Рислинги с указанием отдельного виноградника. Алексей сказал, что на участках высажены разные клоны и, что на Скумпийке Рислинг получается с более лёгким телом и минеральным носом. Очень интересно найти оба варианта с отдельных виноградников и сравнить. Говоря о Галицких Рислингах, нельзя не упомянуть айсвайн Генерал мороз. В продаже 2020 и 2021 года урожаев. Невероятное вино! Простите за клише, но послевкусие длиной с товарный состав. Рекомендую!
Продолжение в следующем посте ⬇️
Продолжение в следующем посте ⬇️
group-telegram.com/degustoMegusto/455
Create:
Last Update:
Last Update:
Скажу, что для себя, в большинстве случаев, я выбрал бы вино от Галицкий & Галицкий. Это более тонкий, прохладный, менее пышно-фруктовый стиль. Особенно белые. Очень люблю Рислинг от Галицких. Он высажен на двух участках (Васюрин бугор и Скумпийка), на южном склоне Белой Красной горки. На встрече узнал, что иногда Рислинг Г&Г делают как бленд вин с обоих участков, а иногда, выходят Рислинги с указанием отдельного виноградника. Алексей сказал, что на участках высажены разные клоны и, что на Скумпийке Рислинг получается с более лёгким телом и минеральным носом. Очень интересно найти оба варианта с отдельных виноградников и сравнить. Говоря о Галицких Рислингах, нельзя не упомянуть айсвайн Генерал мороз. В продаже 2020 и 2021 года урожаев. Невероятное вино! Простите за клише, но послевкусие длиной с товарный состав. Рекомендую!
Продолжение в следующем посте ⬇️
Продолжение в следующем посте ⬇️
BY Потомственный дегустатор 🍇
Share with your friend now:
group-telegram.com/degustoMegusto/455