Горячие новинки, яркие и броские этикетки CRAZY ROWS от чилийского хозяйства Viña Bisquertt. Удачная попытка вывести из тени традиционные для чилийского виноделия, но «неформатные» в последние десятилетия сорта винограда – кариньян, сэнсо, паис и москатель, сохранённые благодаря усилиям многих небольших фермерских хозяйств. Они заботятся о своих наделах, высаженных ещё первыми переселенцами, по старинке, отдельно стоящими растениями, без формирования ровных рядов и подвязки, без ирригации и всякой химии - этакие диковатые с виду «Бешеные грядки».
🍷Crazy Rows Moscatel – почтенные, разменявшие вековой рубеж лозы крестьянской фермы Фундо Пиниуэ в прибрежной зоне долины Итата до сих пор обрабатываются с помощью лошадок. Винификация аккуратная, при невысокой температуре, в нержавейке. Чистая и деликатная сортовая ароматика. Великолепный, для сухой версии мускатного сорта, баланс при 12,5%. Очень сочное, яркое и лёгкое в восприятии, а главное - честное вино. Подавать не слишком холодным, при 12-14⁰С
🍷Crazy Rows Pais – столетние лозы фермы Фундо Рукауэ в долине Колчагуа. Спонтанная ферментация на природных дрожжах в ёмкостях из цемента. Полупрозрачный рубиново-красный цвет, яркие ноты красных ягод, воздушные кондитерские нюансы. Во вкусе бодрое и сочное, располагающее. Прекрасно пьётся благодаря отличному равновесию и умеренному алкоголю в 12,5% (красное вино Чили!!!) – живой вкус былой эпохи…
🍷Crazy Rows Cinsault – лозы сэнсо в Фундо Уаро также разменяли вековой юбилей, заботится о них третье поколение фермеров семьи Вера. Живописное место в долине Итата. Винификация проста - спонтанная ферментация в старых ёмкостях из цемента, без контроля температуры и любых энологических добавок. Выдержка - 6 месяцев в цементе. И вновь прекрасные 12,5% алкоголя, и вновь хорошая прозрачность, мягкая ягодная атака и отличная свежесть. Можно и охлаждённым и с рыбой – вариативность широчайшая.
🍷Crazy Rows Carignan – лозы на ферме Эль Саус, в долине Мауле, немного помоложе, им «всего» 70 лет. Carignan – весьма сложный сорт, требует постоянного ухода, но и результаты выдаёт интересные. Винифицирован натуральным образом и взращён в цементе. Цвет чуть более насыщенный, ароматы клубники, кислой вишни вперемешку с чёрными ягодами и заметными оттенками сухих трав. Вкус поплотнее чем у собратьев по линейке, но столь же непринуждённый и в чём-то диковатый, но сочный и увлекательный. Аутентичные красные БЕШЕННЫЕ ГРЯДКИ очень дружелюбны к рецепторам, не боятся кислорода, аэрация им только на пользу. Наслаждаться ими лучше при умеренной температуре, пограничной с белыми, в 14-16⁰С. Очень привлекательные цены!!!
Горячие новинки, яркие и броские этикетки CRAZY ROWS от чилийского хозяйства Viña Bisquertt. Удачная попытка вывести из тени традиционные для чилийского виноделия, но «неформатные» в последние десятилетия сорта винограда – кариньян, сэнсо, паис и москатель, сохранённые благодаря усилиям многих небольших фермерских хозяйств. Они заботятся о своих наделах, высаженных ещё первыми переселенцами, по старинке, отдельно стоящими растениями, без формирования ровных рядов и подвязки, без ирригации и всякой химии - этакие диковатые с виду «Бешеные грядки».
🍷Crazy Rows Moscatel – почтенные, разменявшие вековой рубеж лозы крестьянской фермы Фундо Пиниуэ в прибрежной зоне долины Итата до сих пор обрабатываются с помощью лошадок. Винификация аккуратная, при невысокой температуре, в нержавейке. Чистая и деликатная сортовая ароматика. Великолепный, для сухой версии мускатного сорта, баланс при 12,5%. Очень сочное, яркое и лёгкое в восприятии, а главное - честное вино. Подавать не слишком холодным, при 12-14⁰С
🍷Crazy Rows Pais – столетние лозы фермы Фундо Рукауэ в долине Колчагуа. Спонтанная ферментация на природных дрожжах в ёмкостях из цемента. Полупрозрачный рубиново-красный цвет, яркие ноты красных ягод, воздушные кондитерские нюансы. Во вкусе бодрое и сочное, располагающее. Прекрасно пьётся благодаря отличному равновесию и умеренному алкоголю в 12,5% (красное вино Чили!!!) – живой вкус былой эпохи…
🍷Crazy Rows Cinsault – лозы сэнсо в Фундо Уаро также разменяли вековой юбилей, заботится о них третье поколение фермеров семьи Вера. Живописное место в долине Итата. Винификация проста - спонтанная ферментация в старых ёмкостях из цемента, без контроля температуры и любых энологических добавок. Выдержка - 6 месяцев в цементе. И вновь прекрасные 12,5% алкоголя, и вновь хорошая прозрачность, мягкая ягодная атака и отличная свежесть. Можно и охлаждённым и с рыбой – вариативность широчайшая.
🍷Crazy Rows Carignan – лозы на ферме Эль Саус, в долине Мауле, немного помоложе, им «всего» 70 лет. Carignan – весьма сложный сорт, требует постоянного ухода, но и результаты выдаёт интересные. Винифицирован натуральным образом и взращён в цементе. Цвет чуть более насыщенный, ароматы клубники, кислой вишни вперемешку с чёрными ягодами и заметными оттенками сухих трав. Вкус поплотнее чем у собратьев по линейке, но столь же непринуждённый и в чём-то диковатый, но сочный и увлекательный. Аутентичные красные БЕШЕННЫЕ ГРЯДКИ очень дружелюбны к рецепторам, не боятся кислорода, аэрация им только на пользу. Наслаждаться ими лучше при умеренной температуре, пограничной с белыми, в 14-16⁰С. Очень привлекательные цены!!!
Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford.
from us
