160 лет назад, 31 января 1865 года, Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по химии на тему «О соединении спирта с водою».
Распространен миф о том, что в этой работе Менделеев вывел некую "формулу водки", предложил содержание спирта в воде 40 градусов, как идеальное для питья. На самом деле в четвертой главе диссертации, посвященной определению "наибольшего сжатия, происходящего при взаимном растворении безводного спирта и воды", Менделеев рассмотрел растворы с концентрацией спирта от 55% до 40%. Им было установлено, что наибольшему сжатию отвечает раствор с концентрацией спирта около 46% (по весу).
Вот и все - никаких водочных формул. Более того, Дмитрий Иванович говорил: "Будучи неленивым работником, я на своем веку никогда водки не пил и даже вкус ее знаю очень мало, не больше вкуса многих солей и ядов".
160 лет назад, 31 января 1865 года, Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по химии на тему «О соединении спирта с водою».
Распространен миф о том, что в этой работе Менделеев вывел некую "формулу водки", предложил содержание спирта в воде 40 градусов, как идеальное для питья. На самом деле в четвертой главе диссертации, посвященной определению "наибольшего сжатия, происходящего при взаимном растворении безводного спирта и воды", Менделеев рассмотрел растворы с концентрацией спирта от 55% до 40%. Им было установлено, что наибольшему сжатию отвечает раствор с концентрацией спирта около 46% (по весу).
Вот и все - никаких водочных формул. Более того, Дмитрий Иванович говорил: "Будучи неленивым работником, я на своем веку никогда водки не пил и даже вкус ее знаю очень мало, не больше вкуса многих солей и ядов".
The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment.
from es
