Telegram Group & Telegram Channel
Ленивые голубцы 👩🏼‍🍳
(на 8 шт+часть в заморозе)


1/4 капустного вилка
50 гр риса
250 гр фарша
1/2 Луковицы
1/2 большой морковки
1 яйцо

Для соуса
100 гр Сметаны
1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки))
Горячая вода


Готовим 👩🏼‍🍳

🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин

🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)

🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)

🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)

🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)

Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась

🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном)
Накрыть крышкой, тушить 30 мин.

У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!

Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶
#ужины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/nakormi_menya/1175
Create:
Last Update:

Ленивые голубцы 👩🏼‍🍳
(на 8 шт+часть в заморозе)


1/4 капустного вилка
50 гр риса
250 гр фарша
1/2 Луковицы
1/2 большой морковки
1 яйцо

Для соуса
100 гр Сметаны
1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки))
Горячая вода


Готовим 👩🏼‍🍳

🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин

🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)

🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)

🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)

🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)

Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась

🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном)
Накрыть крышкой, тушить 30 мин.

У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!

Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶
#ужины

BY Накорми меня, если сможешь












Share with your friend now:
group-telegram.com/nakormi_menya/1175

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects.
from es


Telegram Накорми меня, если сможешь
FROM American