Снова немного об алкоголе и истории. Речь пойдет об английском eggnog (славится под названием гоголь-моголь) и его "собрате", нидерландском ликере advocaat, который называют "dutch eggnog".
История происхождения у схожих напитков совершенно разная:
🇬🇧 Версий, естественно, много, но большинство отсылают нас в средневековье, где готовили пряный горячий молочный напиток "posset" с добавлением вина или эля для лечения простуды. Позже, в 13 веке, монахи добавляли в поссет яйца. Напиток могли позволить себе только состоятельные люди, поэтому в тостах с eggnog пили за процветание и крепкое здоровье.
🇳🇱 Advocaat хоть и называют голландской версией eggnog, его состав и "родословная" отличны. Корни напитка уходят в колониальное прошлое страны – голландцы привезли ликер из Бразилии, где его готовили из смешанного авокадо с алкоголем (оттуда и название: авокадо - адвокаат). Далее колонисты, за неимением авокадо, заменили основу ликера яичным желтком, поэтому кремообразная форма и сливочный вкус напоминает английский гоголь-моголь.
Пробовал ли ты eggnog или advocaat? 😍 - да, вкус супер 🥴 - да, это был первый и последний раз 🔥 - нет, но теперь хочу попробовать
Снова немного об алкоголе и истории. Речь пойдет об английском eggnog (славится под названием гоголь-моголь) и его "собрате", нидерландском ликере advocaat, который называют "dutch eggnog".
История происхождения у схожих напитков совершенно разная:
🇬🇧 Версий, естественно, много, но большинство отсылают нас в средневековье, где готовили пряный горячий молочный напиток "posset" с добавлением вина или эля для лечения простуды. Позже, в 13 веке, монахи добавляли в поссет яйца. Напиток могли позволить себе только состоятельные люди, поэтому в тостах с eggnog пили за процветание и крепкое здоровье.
🇳🇱 Advocaat хоть и называют голландской версией eggnog, его состав и "родословная" отличны. Корни напитка уходят в колониальное прошлое страны – голландцы привезли ликер из Бразилии, где его готовили из смешанного авокадо с алкоголем (оттуда и название: авокадо - адвокаат). Далее колонисты, за неимением авокадо, заменили основу ликера яичным желтком, поэтому кремообразная форма и сливочный вкус напоминает английский гоголь-моголь.
Пробовал ли ты eggnog или advocaat? 😍 - да, вкус супер 🥴 - да, это был первый и последний раз 🔥 - нет, но теперь хочу попробовать
On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. There was another possible development: Reuters also reported that Ukraine said that Belarus could soon join the invasion of Ukraine. However, the AFP, citing a Pentagon official, said the U.S. hasn’t yet seen evidence that Belarusian troops are in Ukraine.
from us